刚怀孕了可以吃章鱼吗

　　章鱼，中药名。具有养血通乳，解毒，生肌之功效。主治血虚经行不畅，产后缺乳，疮疡久溃。章鱼是一种产妇比较常食用的食物，具有一定的药理性。那么、刚怀孕了可以吃章鱼吗?酱爆八爪鱼怎么做?　

刚怀孕了可以吃章鱼吗

　　章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑，可以分辨镜中的自己;也可以走出科学家设计的迷宫，吃到迷宫中的螃蟹。也作艺人文章的执迷者。

　　刚怀孕是可以吃章鱼的，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。用于气血虚弱，头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食皆可。 注意事项：1、有荨麻疹、过敏史的人及癌症患者忌食章鱼。 2、与木瓜同食可通乳汁。与柿子同食可致腹泻。 3、胆固醇高、胆结石、高尿酸血症、痛风者少食。

　　章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。用于气血虚弱，头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。

酱爆八爪鱼的做法

　　酱爆八爪鱼的做法：食材：主料八爪鱼800g、洋葱200g、香菜梗100g、辅料油适量豆豉辣酱适量姜适量。步骤：1、洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝。2、八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块。3、锅里加水，加姜片后大火烧开。放入切好的八爪鱼，焯烫10-20秒。4、捞出沥净水。5、重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香。6、放入沥净水的八爪鱼，再加入两大勺豆豉辣酱，快速翻炒均匀。7、放入洋葱丝和香菜梗。8.快速翻炒均与，不需要额外加盐，盛出即可。

　　温馨提示：1、八爪鱼可以换成鱿鱼，或者墨鱼仔。处理方法基本相同，去内脏、嘴和眼睛。如果足够新鲜，可以不撕去外面的皮2、焯烫的时候不要太长。3、豆豉辣酱可以换成郫县豆瓣或蒜蓉辣酱，如果不喜欢吃辣，可以换成甜面酱。4、八爪鱼入锅之后一定要快速翻炒。另外洋葱和香菜梗特别容易熟，入锅之后大火翻炒均匀即可。5、豆豉辣酱有足够的盐分，所以不需要额外加盐和生抽调味。6、洋葱可以用白色的，紫色的洋葱更好看。

　　章鱼的功效：①　《泉州本草》：益气养血，收敛，生肌。主治气血虚弱，痈疽肿毒，久疮溃烂。补血益气：章鱼炒姜、醋常食。治痈疽肿毒：章鱼捣烂，调冰片，敷患处。②　《纲目》：养血益气。