奶昔粉是奶粉吗

2015-08-07 10:43:13出处:PCbaby作者:佚名

奶昔粉是奶粉吗?奶昔粉是一种食品添加剂,可以利用奶昔粉制成出奶昔等各种食品。奶粉是由牛奶通过各种方法加工而成。所以说,奶昔粉不是奶粉,奶昔粉不宜过多的食用,它里含有香精、稳定剂等,对宝宝身体不利。而奶粉是纯天然的食品,是宝宝的主食。

奶昔粉是奶粉吗

奶昔粉虽然配料中有奶粉,但是不等同奶粉。奶粉是纯天然的鲜牛奶制作的,不添加任何东西。而奶昔粉是以奶粉为原料搭配乳化剂,香精,稳定剂等而制成的,并非一个级别。

乳化剂能起到乳化作用,有乳化香料,赋予饮料以香气和浊度,用高HLB值的聚甘油脂肪酸酯及皂树皂苷,可调制成乳化香料。添加乳化香料的饮料多属酸性,而聚甘油脂肪酸酯和皂树苷耐酸性优,因而十分合适。亲水性好与耐酸性高的卵磷脂也可使用。同时还能起到分散湿润、起泡、强力去污等作用。乳化剂应用广,可用于焙烤及淀粉制品、冰淇淋、人造奶油、巧克力、糖果、植物蛋白饮料、乳化香精等。

香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。

奶粉主要是指以牛的乳汁为原料,经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末;奶粉的用途:冲泡饮用、 食品加工、 罐装饮料、咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、饼干、车轮饼、冰激凌、炼乳、牛奶糖、玉米浓汤、麦片制药(钙片) 、饲料有机肥料。

奶昔粉怎么做奶昔

很多人都喜欢自己动手制作吃的食物尤其是奶昔,因为制作方法简单而受到很多人的喜欢。奶昔粉的使用是比较方便的可以根据自己的喜好进行添加,但是并不建议患者食用过多的奶昔粉,它属于添加剂如果食用的过多对人体健康的影响是非常不利的,大家可以自己衡量一周建议最多吃两次。在制作的过程中也提醒一下患者,最好多食用水果奶昔粉的放入量要控制点。

奶昔粉的种类比较多,大家可以根据自己的口味来选择。