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糖渍樱桃
糖渍樱桃
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。不过樱桃吃多容易上火,一次食用量不宜超过10颗为好。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
樱桃 500克
调料
白砂糖 120克 300克

做法

  • 1.

    准备食材:樱桃500克、白砂糖120克、水300克

  • 2.

    步骤1:将樱桃洗干净,去掉梗,用筷子粗的一头顶住樱桃底部,穿透樱桃,去掉樱桃核。

  • 3.

    步骤2:将去核的樱桃放入锅中,倒入水。

  • 4.

    步骤3:调入白砂糖。

  • 5.

    步骤4:大火加热到沸腾,然后换成小火煮1分钟,使白砂糖全部融化。

  • 6.

    步骤5:将煮好的樱桃连同糖水一起装入干净的瓶中即可。

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