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五个月宝宝摄取蛋白质食谱

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两种或多种来源的蛋白质同时食用时,其中所含的必需氨基酸相互取长补短,使混合蛋白质的营养价值提高,这称为蛋白质营养互补作用。妈妈日常可以尝试给予宝宝多种蛋白质搭配的食物。

1、双色蛋黄泥 食材:大米100克、柴鸡蛋1个、清水1500毫升、新鲜青菜100克。做法:新鲜青菜清洗干净,控水,去菜帮留菜叶。开水焯透,捞出控水,自然晾凉。用搅拌机搅成糊状,用煮过的纱布将菜汁挤出。鸡蛋洗净放入凉水锅,中火烧开转小火煮7分钟即可,用流动的凉水冲一下,使其容易剥皮。大米洗净浸泡一小时,大米用1500毫升清水倒入高压锅。大火烧开,小火熬制,用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。取出的蛋黄里外呈金黄色,用小勺按一下呈粉状即可。蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。蛋黄放在消毒过的碗里,用小勺一点一点加入菜汁,调成糊状即可。营养提示:蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪,它还能提供维生素A、维生素B1、维生素B2维生素B6维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等,并且含有优质的亚油酸,蛋黄是人体脑细胞增长不可缺少的营养物质。

2、牛奶香蕉糊 食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水适量。做法:将香蕉去皮后,用勺子研碎。将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。煮好后倒入研碎的香蕉。调匀即可喂食。最后用碗装上即可。营养提示:香蕉素有“智慧之果”的美称,人体常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜,让人体拥有“胃”动力。这道牛奶香蕉糊含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。

网友问答

6个月的宝宝可以喝液态奶粉吗?蛋白质含量高吗?

6个月的话建议您选择分段的液态奶粉,我家宝宝10个月了,喝的是Ofmom妈咪爱的2段液态奶粉,这款液态奶粉奶源是意大利精选牧场,原奶优质乳蛋白含量高于33.5g/升,中国要求的是高于28g/升,这已经高出很多了,而且这款液态奶粉的热处理过程少,能保留更多的天然营养,蛋白质利用率更高,而且宝宝喝了肠胃舒适,也会减少哭闹,很棒的一款液态奶粉!还是明星同款!

mb47080185   

宝宝四个月十九天 可以吃汤臣倍健的乳清蛋白质粉吗?

汤臣倍健乳清蛋白粉提供了诸多营养,针对这些营养,它比较适合以下四种人群服用: (1)经常美容,渴望拥有好气色、好皮肤的人; (2)爱好运动健身的偏胖型人员; (3)身体虚弱,容易感觉疲劳的人; (4)平时蛋白质摄入不足或者需要补充更多蛋白质的人,如:孕妇、哺乳期妇女或者吃素的人。

mb45353337   

宝宝4个月,蛋白质过敏,能吃什么辅食?米糊,菜汤,大概多少量?

先添加米粉,米糊,宝宝比较容易消化,少量添加,让宝宝有一个适应的过程,蔬菜泥可以一周以后等宝宝适应了米粉,大便情况没异常再添加。根据宝宝平时吃的量决定。辅食添加基本遵循3个原则:添加的量应由少到多;食物应从稀到稠,从细到粗,从流质到半流质再到固体食物;添加食物种类,也应习惯了一样再加另一样。

李秀梅专家   

宝宝蛋白质过敏11个月了可以适当添加些鸡蛋吗

您好,小儿鸡蛋过敏的话,最好不要给孩子吃鸡蛋,避免引起小儿过敏现象。小儿过敏体质的话,建议积极脱敏治疗;同时经常锻炼增加抵抗力等。

zuowenli668   

六个月大的宝宝能不能吃比智高儿童成长蛋白质粉

您好,宝宝只有六个月,一般不推荐给宝宝吃蛋白质粉,因为蛋白质的消化要依赖于肝肾,而此时宝宝的肝肾功能还未完善,故这个时候给宝宝吃蛋白质粉很容易给肝肾造成负担,故不建议给宝宝吃蛋白质粉。祝您的宝宝健康成长!

zuowenli668   

能让九个月宝宝摄取蛋白质食谱是什么?

九个月宝宝的食谱:肉松软米饭。 材料:大米75克,鸡胸肉20克,胡萝卜1片 做法: 1.将大米淘洗干净,加入150毫升水,放入锅中焖成比较软的米饭。 2.将鸡胸肉洗净,剁成极细的末,放到锅里蒸熟。 3.把炒锅烧热,不加油,把鸡肉倒进锅里炒干,再放到搅拌机里打成鸡肉松。 4.把制好的鸡肉松放在米饭上,加入少量的水,用小火再焖3-5分钟。 5.将做好的肉松米饭盛到小碗里,把胡萝卜片切成花形,放在碗边装饰即可。 功效:鸡肉鲜香,米饭软烂,既能锻炼宝宝的咀嚼能力,又能为宝宝补充营养,促进宝宝的生长发育。

李洁玲医生   

求一岁宝宝摄取蛋白质的具体食谱?

燕麦香豆奶 原料:燕麦3汤匙,黄豆20克 制作: 1.黄豆,燕麦分别洗净,浸泡于清水中约4小时,沥干水分备用。 2.将黄豆和燕麦放入搅拌机子中,加入适量的清水打匀,用过滤网滤取纯净的燕麦豆浆。 3.将燕麦豆浆入锅,以小火加热并持续搅拌,沸腾后熄火,晾温即可。

fenglimin   

四个月宝宝要如何摄取蛋白质?

四个月宝宝可以尝试吃胡萝卜豆浆。 食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量。 做法:准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。将胡萝卜刨皮洗净切小丁。和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆。 营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。四个月宝宝刚开始添加辅食,一次不能过量,品种不能过多,每个宝宝情况不同,如果你的宝宝肠胃消化过硬,可以放心给他吃了。但是还要以奶为主,小心宝宝厌奶

李洁玲医生   

能让十一个月宝宝摄取蛋白质食谱是什么?

11个月宝宝的食谱:肉松软米饭。 材料:大米75克,鸡胸肉20克,胡萝卜1片 做法: 1.将大米淘洗干净,加入150毫升水,放入锅中焖成比较软的米饭。 2.将鸡胸肉洗净,剁成极细的末,放到锅里蒸熟。 3.把炒锅烧热,不加油,把鸡肉倒进锅里炒干,再放到搅拌机里打成鸡肉松。 4.把制好的鸡肉松放在米饭上,加入少量的水,用小火再焖3-5分钟。 5.将做好的肉松米饭盛到小碗里,把胡萝卜片切成花形,放在碗边装饰即可。 功效:鸡肉鲜香,米饭软烂,既能锻炼宝宝的咀嚼能力,又能为宝宝补充营养,促进宝宝的生长发育。

李洁玲医生   

九个月宝宝的每日蛋白质饮食应该如何安排?

九个月宝宝的食谱:虾末菜花。 材料:花菜50克,虾仁10克 做法: 1.花菜洗净,掰成小朵,入沸水中煮软,捞出,切碎。 2.虾仁洗净,放入沸水中焯至熟透,捞出,剥皮,切碎。 3.将花菜与虾仁搅拌均匀,喂给宝宝吃即可。 功效:口感细嫩,味甘甜美,食用后很容易消化吸收,且花菜较一般蔬菜营养丰富,可促进婴儿生长,维持牙齿与骨骼正常,提高记忆力,还可防癌。

李洁玲医生   

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联系编辑:曾静波

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