宝宝们都有爱吃零食的习惯,而在市面上销售的零食多种多样,但是在选择零食方面,一定要选择对宝宝生长发育有好处的零食。但是很多妈妈都不太相信市面上的宝宝零食,认为毕竟不是自己看着做的怕不卫生,更愿意自己去动手制作,所以想要了解一下:一岁以内宝宝零食做法? 一岁以内宝宝零食做法可以做手指饼干、奶香小馒头、溶豆。做手指饼干的方法步骤如下:所需原材料: 1、主料:蛋糕粉70克、鸡蛋2个。 2、辅料:白糖45克。第一步:首先将蛋清蛋黄分离。第二步:蛋黄中加入20克白糖搅打融化。第三步:将蛋白打发,糖分三次加入,打发至干性发泡。第四步:取三分之一的蛋白加入到蛋黄中,翻拌均匀。第五步:将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中,翻拌均匀。第六步:将蛋糕粉过筛到蛋清蛋黄液中,翻拌至无干粉。第七步:将拌匀的面糊加入到裱花袋中。第八步:将面糊挤入模具中。第九步:烤箱提前预热170度,将模具放入烤12分钟左右即可。第十步:趁热移动脱模凉凉即可,很松软。 可以做手指饼干、奶香小馒头、溶豆。 做手指饼干的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:蛋糕粉70克、鸡蛋2个。 2、辅料:白糖45克。 第一步:首先将蛋清蛋黄分离。 第二步:蛋黄中加入20克白糖搅打融化。 第三步:将蛋白打发,糖分三次加入,打发至干性发泡。 第四步:取三分之一的蛋白加入到蛋黄中,翻拌均匀。 第五步:将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中,翻拌均匀。 第六步:将蛋糕粉过筛到蛋清蛋黄液中,翻拌至无干粉。 第七步:将拌匀的面糊加入到裱花袋中。 第八步:将面糊挤入模具中。 第九步:烤箱提前预热170度,将模具放入烤12分钟左右即可。 第十步:趁热移动脱模凉凉即可,很松软。 宝宝吃零食要注意什么不少妈妈对零食可能有误解!零食一般指的是正餐之外的各种少量食物,薯条、薯片等是零食,酸奶、果汁、饼干等也是零食,零食有好有坏,宝宝能吃零食,但不能随意吃。 宝宝的零食除了要重视口味外,还要考虑营养物问题,避免养成吃不健康零食的习惯,对健康食物失宠;吃零食要控制量,不可进食过多,以免影响正餐。给宝宝选零食,除了从口味、外观以及宝宝的喜好去选择外,成分也要注意,选择无添加、绿色自然的零食更健康。目前,很多零食看上去鲜艳可口,味道很不错,但不适合宝宝吃,妈妈要慎重选择。 不少宝宝喜欢喝含糖的果汁,以至于不爱喝白开水,也容易导致营养摄入不足。建议不选含糖饮料、酒精饮料,少选或不选果汁。 |
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