秋葵也被称为羊角豆和茄子。它最初是一个非洲物种,在世界许多地方被种植。它一直是一种常见的蔬菜,像茄子和黄瓜。然而,近年来,它已经被互联网炒成了一种“神圣的蔬菜”。它不仅营养丰富,还能治疗各种疾病。产后10天可以吃秋葵吗? 产后10天可以吃秋葵吗黄秋葵的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。黄秋葵含有丰富的维生素,注意孕妇需要合理的饮食丰富的营养,不挑食就可以了。 A、吃秋葵的好处 1、壮阳补肾:秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。 缓解衰老:秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮类物质,这些成分都属于抗氧化性活性物,食用之后能有效的清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤效果最为明显,不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。 增强视力:秋葵中维生素A的含量很高,并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分,比如维生素C和酮类,食用可确保维生素A不被用以抗氧化,能充分的将其运输至身体的视网膜处,促进视紫红质的合成,保护视网膜,增强视力。 预防便秘:秋葵含有大量的膳食纤维。食用后,黄秋葵能吸收大量水分并在胃肠道中膨胀,提高食物残渣的湿度,刺激胃肠蠕动,减少粪便在胃肠道中的停留时间,具有预防便秘的作用。 降血糖:秋葵胶含有水溶性果胶和粘蛋白,可以减缓糖的吸收,减少人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收,改善血脂,消除毒素。秋葵中丰富的类胡萝卜素可以维持胰岛素的正常分泌和功能,平衡血糖水平。黄秋葵富含蛋白质、钙和磷,具有高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,是一种很好的减肥产品,非常适合节食者。 B、吃秋葵有什么坏处 消化不良:秋葵属于寒性的蔬菜,食用之后对胃肠有较强的刺激作用,一次性吃太多容易导致脾胃虚寒,影响胃肠的消化功能,若再食用了大量的高蛋白食物,可出现腹泻、腹胀之症。 过敏:秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原,因此,食用秋葵有过敏的风险,尤其是过敏体质的人切不可随意食用。 哪些人不能吃秋葵1、患有肾结石的人群 秋葵中含有较多的草酸,结石的患者食用后,会加重结石的形成,因此结石患者最好不要吃秋葵,另外,没有肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下,减少草酸的量。 2、肠胃不佳人士 秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面有小绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功能就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应。 3、腹泻人群 秋葵是凉性食物,性质偏寒,腹泻的人吃了秋葵,会刺激脾胃,造成肠蠕动加快,加深本身腹泻的症状。 4、脾胃虚寒人士 秋葵性寒,其中含有大量的寒气,食用之后会明显的增加体内的寒气,食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的,因此,也会导致消化不良,拉肚子也很正常,尤其是胃肠功能不怎么好的人。 5、过敏人群 秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛,对人体有致过敏的效果,因此,食用秋葵可能引起过敏,对胃肠形成一定的刺激,出现拉肚子也是过敏症状之一。 PS:建议不要用铜、铁器皿烹饪或盛装秋葵,否则菜肴会很快变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。 |
账户未绑定手机号
绑定 ×