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宝宝吃紫薯有什么好处

2014-09-19 11:37:36出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝辅食能不能吃紫薯,宝宝吃紫薯有什么好处。宝宝成长至4~6个月时,宝宝的成长发育对营养的需求已经不满足于原本母奶或婴儿配方奶,此时妈妈们可以开始给予宝宝吃一些辅食。

宝宝吃紫薯有什么好处

  紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。

  紫薯中所含的硒被称为“抗癌大王”,多吃紫薯可以补充硒元素,增强体质,抗衰老等。科学实验已经证明,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。而紫薯也富含花青素,能给人类提供最直接、最有效、最安全的防治疾病、维护人类健康的自由基清除剂。

  紫薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁等众多营养元素。其中,紫薯中的纤维素含量高。众所周知,纤维素可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大好处。特别是当便秘或者由于消化不了引起肚子胀的时候,吃点紫薯,就可解决这些问题。

  对宝宝来说,更要多吃点紫薯。宝宝消化能力较差,吃多了油腻的就很容易肚子胀,不妨煮点紫薯来吃。比如煲紫薯糖水,较小的孩子也适合吃,煮的时候可以放点姜以去寒。紫薯麦片银耳粥,既美味又能清热解毒,是夏季人们喜爱的食物。或者可以做成紫薯饼、紫薯条等各种点心模式,满足宝宝的新鲜感。宝宝吃紫薯可以:

  1、抗癌防癌

  紫薯含有丰富的硒,易于人体吸收,能有效地抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生,具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。

  2、治疗便秘

  紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。

  3、增强免疫力

  紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。

宝宝吃紫薯的做法

  紫薯银耳汤的做法

  用料:紫薯300克,银耳100克,白糖适量。

  做法:

  1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

  2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。

  3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。

  4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

  小贴士:

  1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质、纤维素,且富含硒元素和大量花青素。

  2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效,还能增强宝宝免疫力,实属营养滋补佳品。

  香芋紫薯西米露的做法

  用料:西米适量,香芋1个,紫薯1个,炼奶,冰糖适量。

  做法:

  1、紫薯,香芋分别切好备用,也可以用模具做成想要的形状。

  2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

  3、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。

  4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。

  小贴士:

  1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。

  2、西米煮的没有白点即可。

  3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但宝宝不能使用过多冰冻食物。

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