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宝宝能吃紫薯吗

宝宝能吃紫薯。紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。

1、抗癌防癌

紫薯含有丰富的硒,易于人体吸收,能有效地抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生,具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。

2、治疗便秘

紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。

3、增强免疫力

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。

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宝宝吃紫薯的做法

紫薯银耳汤的做法

用料:紫薯300克,银耳100克,白糖适量。

做法:

1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。

3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。

4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

小贴士:

1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质、纤维素,且富含硒元素和大量花青素。

2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效,还能增强宝宝免疫力,实属营养滋补佳品。

香芋紫薯西米露的做法

用料:西米适量,香芋1个,紫薯1个,炼奶,冰糖适量。

做法:

1、紫薯,香芋分别切好备用,也可以用模具做成想要的形状。

2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

3、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。

4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。

小贴士:

1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。

2、西米煮的没有白点即可。

3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但宝宝不能使用过多冰冻食物。

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相关专家解答

紫薯粥做出来成绿色这样怀孕两个月能吃吗?对肚里宝宝有害吗?我吃了一碗,正常吗

你好,紫薯粥变绿是因为你在粥中放了碱导致的。因为紫薯中含有丰富的花菁素,遇酸变红,遇碱变蓝。放了少量碱的情况下,粥就会变成绿色是正常的,你可以试试放入少量的白醋,会变得紫红透亮。祝你生活愉快!

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

3岁宝宝过敏性紫癫能吃紫薯吗

你好,紫薯能吃的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

我家宝宝16个月了,最近酷爱可比克薯片,一次可以吃一盒,请问薯片吃多了对小宝宝有坏处吗?

宝宝薯片吃多了,肯定是对身体有影响的,而且还会有比较大的影响,因为是膨化食品,吃多了不好。另外,如果宝宝吃多了油炸的食品,容易使孩子不爱吃正餐,影响营养均衡,影响孩子健康。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

我怀孕四个月了.可以吃南瓜跟紫薯吗?

你好,可以的啊,南瓜紫薯都是特别好的粗粮。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

听说孕妇吃杂粮好,紫薯孕妇能吃吗?

孕妇可以吃紫薯。

孕妇吃紫薯的好处:紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。另外,紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。

此外,紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老,而且紫薯还富含维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。

Shelly 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

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