哺乳期可以吃黄豆芽吗

　　豆芽是很多人都会喜爱的食物之一，当然女性在哺乳期间也是可以进食的。之所以大家想知道女性在哺乳期可以吃黄豆芽吗之类的问题，可能是在于质疑黄豆芽的优质与否，因为现在很多不法分子会用化学剂来发豆芽的，这样发出来的豆芽又长又大，但是好看却不健康，所以建议大家在选购豆芽的时候一定要选用自然生长的。

哺乳期能否吃黄豆芽

　　女性在哺乳期是可以吃黄豆芽的，而且多食用豆芽可以分解体内的胀气，利于其他营养素的吸收，有助于身体的恢复以及奶水的补充。同时，多吃黄豆芽还有很多好处，例如清热解毒、降血压(血压食品)、美肌肤等的作用。下面介绍几种黄豆芽的常见食疗方。

　　1、泌尿系感染：泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时，可取黄豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。

　　2、便秘：黄豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味品(调味品食品)，佐餐常食。

　　3、痔疮便血：黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克，洗净后放入锅中，加入适量水，煮熟后根据个人口味加入调味品，吃菜喝汤。

　　4、咳嗽痰黄：如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。

月子食谱推荐

　　推荐一款健康有益的月子食谱 - 黄豆芽炒猪肝给各位朋友：

　　原料：猪肝100克，豆芽300克，淀粉10克。

　　调料：料酒、盐、酱油、醋各适量。

　　做法：

　　1、将豆芽洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出来沥干水。

　　2、将猪肝洗净，切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌均匀。

　　3、锅内放油烧至七成热后，将豆芽倒入翻炒几下，加入盐，滴几滴醋，炒拌均匀，盛入盘中备用。

　　4、洗净锅后再放适量油，待油烧至七成热时，倒入肝片，迅速划散，再加入料酒、酱油翻炒，最后将已炒好的豆芽倒入锅内，翻炒均匀即可。

　　营养小提示：

　　猪肝含有丰富的铁质，可以预防和治疗孕妇贫血，同时，还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质，这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。

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