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藕怎样做适合宝宝吃

2014-06-16 12:26:23出处:PCbaby作者:佚名

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  藕有丰富的食疗功效和营养价值,就算是小宝宝吃藕也是对身体很有好处的。藕怎样做适合宝宝吃?宝宝吃藕要注意什么?各位家长在给宝宝准备藕作为辅食材料时,先来看看下面文章的介绍吧。

藕怎样做适合宝宝吃

  一、酸酸甜甜梨藕汁

  梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品,能缓解秋冬身体干燥情况。

  用料:梨一个、藕一段、纯净水100ml、蜂蜜一大勺

  做法:

  1、梨去皮去核,切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑)。

  2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水(不放水太干,很难打),搅打细腻。

  3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好,可以包起来挤出汁,我手边没纱布,所以用了筛网)。

  小贴士:

  1、梨和藕的比例可以随意,当然了,梨多点会比较好喝。

  2、蜂蜜的量随个人喜好,不喜欢甜的甚至可以不放,一岁以下的宝宝最好还是不要放蜂蜜。

  3、给小朋友喝或者想要口感好,就过滤下。如果不讲究,可以搅打的时候打的尽量细腻点,不用过滤直接喝,不浪费营养更好。

  4、天气寒冷,可以做好后放微波炉叮30秒,温温的喝。

  功效:梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品,每年天气转凉开始,一杯梨藕汁就能缓解秋冬季身体感觉干燥的情况。清热解燥,有利于缓解喉咙干涩。

  二、莲藕粥

  藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

  用料:藕250克、粳米100克、水适量

  做法:

  1、先将藕刮净,切成薄片。

  2、再将粳米淘洗好。

  3、两者同下锅用水煮成粥。

  4、煮熟即成盛入碗中。

  小贴士:

  1、莲藕能够起到预防贫血,协助肝脏的运动的功效。

  2、莲藕对血热引起的出血也有疗效。另外,莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

  功效:藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血,可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

宝宝吃藕要注意什么

  南方有凉拌生藕的食法,但生藕性味偏寒,加之脆嫩和不易消化的特点,不适宜宝宝食用。如果宝宝病情需要食生藕,也要榨汁分少量多次饮用比较好,以免损伤脾胃。宝宝最宜食用熟藕和藕粉,但每次也不能多吃,多吃易产生腹胀。三四岁以上的幼儿患热性病,如鼻出血,大便硬结等,可将藕切成细丝,清炒做菜肴,能起到清热化痰,止血通便的功效。

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