西梅汁味道酸酸甜甜的,很是好喝,那么西梅汁的功效与作用是什么呢?
经常喝西梅汁,能延缓衰老。西梅汁有着天然果胶纤维和植物纤维,可以有效增加肠道的运动能力,治疗便秘。西梅汁果实营养丰富,富含维生素及纤维素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,西梅汁是现代人健康的最佳果品。西梅汁对人体和大脑的抗衰老效果也很好。
对于婴幼儿来说,西梅汁作为无毒副作用的天然饮料,经常饮用可为婴幼儿提供多种生长发育所需的营养物质,补充钙质。而且西梅汁中富含多种矿物质,尤其是铁元素的有益补充,能够帮助婴儿抵御外来细菌的侵袭。
市面上也有一些西梅汁的品牌,那么西梅汁哪个牌子好呢?
果园老农好。金果园老农(北京)食品股份有限公司,知名坚果品牌,北京市著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,优质果仁果干规模性食品企业,现代化干果食品加工基地,行业知名品牌。
华味亨也不错。杭州华味亨食品有限公司,蜜饯果脯知名品牌,杭州市著名商标,浙江省食品工业协会理事单位,杭州市农业龙头企业,杭州市劳动保障诚信师范单位,集休闲食品研发、生产、销售为一体的专业化、品牌化的现代化民营企业。
西梅汁有正宗的和不正宗的,那么西梅汁的正宗做法是什么呢?
先把搅拌机肖洗干净,再把刀具和容器都清洗干净,然后把将西梅清洗干净,然后再把皮给去掉,再切开,把西梅的核给挑出来,然后再把西梅的肉切成小块备用,然后再把蜂蜜加进去,再加入冷开水一起放进搅拌机里一起搅拌,这样一杯可口的西梅汁就已经做好了。
注意选择西梅来做西梅汁的时候要尽量挑选一些新鲜的西梅,这样打成的果汁才特别的好吃,水果现打果汁,才能完整喝到水果营养并兼顾身体健康。做好西梅汁以后,一定要尽快喝完,要不然西梅汁是很容易被氧化的,这样就会大量流失维生素。
平时选择果汁可以喝西梅汁,那么西梅汁的家常做法步骤是什么呢?
西梅用盐水泡10分钟,再用盐搓外皮,搓掉白霜,减轻生涩的味道。用小刀从中间切开。是离核的,去核很轻松。再对半切一刀,切成小块放在单柄锅里。放入15-20粒冰糖和1L的水,这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味,又不会喧宾夺主,破坏了原本的酸甜。大火煮滚后转小火煮30分钟以上,果肉煮软,水成为粉红色,就可以装进瓶子里。冷藏后更好喝。
对于中老年人来说,如果经常饮用西梅汁能够帮助人体获得大量的抗氧化物质,以此来中和自由基的氧化作用,抵抗自由基破坏我们细胞的强度,从而起到预防细胞病变,增强细胞活性,从而延缓衰老。
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