经期能吃红枣吗
收藏月经虽然是正常的生理现象,但每次月经失血总量约60-90毫升,所以在月经期应注意营养。可以增加补血的食物,如红枣。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素维生素B、C、P等多种营养。月经期间吃红枣有什么好处?
1、补血补气、活血调经
红枣药用价值高,常吃红枣能调养气血。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
2、美容
红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤细滑。女人内在养得好,外在才会更加美丽。取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。
3、安神益眠
红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
4、明目
对于长时间面对着电脑的人群来说,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能润肠通便。
5、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
6、健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
7、防止落发
红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。
8、提高免疫力、抑制癌细胞
红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。此外,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。
1、黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法:在锅中加入适量的水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。
2、莲子红枣汤
材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。
做法:将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟。然后,将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
3、黄豆花生红枣点心
材料:花生粉100克、去核红枣100克、黄豆粉100克。
做法:把红枣切碎,与花生粉和黄豆粉充分拌匀,加少许水后,将其揉成小球,再压成圆形面团。将烤箱预热10分钟,再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可。
4、黄芪红枣茶
材料:3-5片黄芪、3枚红枣。
做法:将材料用滚水冲泡,待温热时饮用。
5、红枣鸡蛋茶
材料:红枣60克,鸡蛋1个。
做法:将锅放入清水,加入红枣煮成浓汁。打入鸡蛋后即可饮用。
6、银耳红枣汤
材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。
做法:银耳在冷水中浸泡约6小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3-5分钟冰糖化了即熄火。
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