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美食百科 / 鸭嘴鱼 / 鸭嘴鱼多少钱一斤

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鸭嘴鱼的价格

鸭嘴鱼原产自美国北部和中部的湖泊和沿海地带,现在中国内地也有鸭嘴鱼的养殖场,但因为其营养价值丰富、产量少、养殖成本高,导致鸭嘴鱼的市场价格也远远高于人们平常所吃的鱼,如鲫鱼、福寿鱼等。在市场上,一般的鸭嘴鱼,即使是最小的那种,市场价格都在一斤30元以上。对于这样的价格,一般家庭比较难消费得起,所以,鸭嘴鱼不是一般人家餐桌上的佳肴,而是大多供富贵人家食用。

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鸭嘴鱼的产地

鸭嘴鱼,学名匙吻鲟,原产于美国中部和北部的湖泊和海湾沿岸地带,因嘴长得像一个长长的汤匙把而得名,是与中华鲟同属一个家族的“兄弟”。看其外观,鱼嘴扁平酷似鸭嘴,却比鸭嘴长几倍,50多厘米长的身子,又长又扁的嘴巴已经占了一大半。周身光滑,深灰色的鱼身,没有鳞片;尝其味道,肉质非常细嫩,鲜美无比,而且刺少肉多,几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。 另外,吃过鸭嘴鱼的食客不知是否注意没有,鸭嘴鱼的骨头是透明的,而且很脆,可以咬碎了吃掉。鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工厨艺的融合,无论是水煮还是红烧或是清蒸,不但鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆,而且香甜且汁多润口,真正体验了一回吃鱼不用吐骨头的美味经历。 鸭嘴鱼因其独特鲜美的口味,名贵稀有的数量,让众多食客都想一尝为快,食鱼风潮由此刮起,但鸭嘴鱼的皮上有许多的寄生虫,食客要吃的话还是小心为主。

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相关专家解答

阴道里有个杏子用不用取出来,需要取出来大概需要多少钱

这个情况可以取出的。一般的情况在50元左右的。但这个需要去专业的复查复查看。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

怀孕35天了 想到红河博爱医院做无痛人流 不知道要多少钱?

您好,要进行人工流产术根据孕期的不同方法是不一样的,一般在7周以内可以采取药物流产,7-10周则可以采用负压吸宫术,10-14周则要采取钳刮术,超过14周的中晚期妊娠则要进行引产。流产是有损伤的操作,建议谨慎考虑,另外必须到正规医院由专科医生规范操作。至于费用每个医院略有不同。希望我的回答对你有所帮助。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

孕29做三维要多少钱

你好,你地描述不好确定,因为不同的地方,不同的地区,不同的医院各个的收费标准都是有差异的,建议最好是到当地正规的医院进行相关的咨询就可以了。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

打胎药大概多少钱??

你好,根据你的描述,每个医院和每个地区的定价是不一样的,并且如果是流产的药物的话一般是根据你的具体情况是否适合流产药物,和胎儿的情况来判断的,最好是去医院进行检查。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

你那有买避孕药吗? 多少钱—和 ? —和你面有多少?

您好,一般避孕药的话在药店或者是性保健的店子里都是有的,每种避孕药的价格和分量都是不一样的。避孕药不能多吃,一年最多吃3次,不然对女性的身体有极大的伤害。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

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