土豆西红柿汤热量不会很高，那么土豆西红柿汤减肥能吃吗？

土豆西红柿汤减肥能吃。做的时候土豆去皮洗净后切片，放入清水中浸泡。西红柿洗净后去蒂切块，葱蒜切片，香菜洗净切段备用。锅中倒入少许油，烧热后加入葱蒜片翻炒出香味，放入2/3的西红柿块炒至西红柿变软，有红油出现。

放入沥干的土豆片，加入适量清水，水量没过菜量约1公分，大火煮开后转中小火，煮大约5到6分钟。依次往锅中调入盐，白胡椒粉，放入剩余的1/3西红柿块，搅匀后撒上香菜段即可关火。这个汤的做法很家常也很清淡，土豆含有淀粉也有饱腹感，直接做晚餐的话也可以算一道省事又营养的减肥餐了。