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美食百科 / 牛肉 / 牛尾汤的做法 /怎样炖牛尾汤最好喝

怎样炖牛尾汤最好喝

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牛尾汤相对来说比较滋补,平时可以适当喝,那么怎样炖牛尾汤最好喝呢?

牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时。3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。

或者把牛尾切成4-5cm大小,把牛尾内放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫。煮出汤来﹐牛尾上的肉烂煳时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油。牛肉加佐料拌好。把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面即可。

网友问答

辉山家哪一款牛奶最好喝?

这个感觉还是看自己喜好吧,辉山家的牛奶品类还是很多的,光是我自己最近在喝的就有鲜博士、零蔗糖、奢享娟姗,像是多炫、零感随心那些还得你自己去亲自尝试了。 讲下前面那三款的感觉,追求新鲜就鲜博士,想减糖就零蔗糖,奢享娟姗前段时间出了个沈阳故宫联名的包装,你现在去官方店看看,估计还有,那个包装金灿灿的,还有沈阳故宫图,贼拉好看

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说出你心中最好喝的娟姗奶牌子?

推荐一款我最近种草的娟姗奶吧,辉山牛奶的奢享娟姗4.3g纯牛奶,第一次喝就非常惊艳,感觉是我喝过的娟姗奶中最让人满意的,这款奶喝起来是那种非常醇厚丝滑的口感,每一口都能品尝到浓郁奶香,而且是非常纯正的天然奶香,没有那种添加了奶精的腻味。这款奶含有的蛋白质、钙质比普通牛奶要多一些,日常搭配早餐、辅食啥的,营养、健康又美味

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西少爷的酸梅汤好喝吗?外面的有些喝着跟水一样,求避雷版酸梅汤!

前几天自己的好朋友从远道而来,夏天也很热,我就带她去喝了西少爷的酸梅汤,朋友说超级好喝!西少爷的酸梅汤可谓是真熬煮啊,味道超级赞!听说还是选用古法老工艺匠心熬制的,乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖等多种原料经过文火慢熬,多味融合,既和谐又独特,夏天来一杯,清凉舒爽!

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上火的痘痘怎样能快速消除?最好三天内搞定

上火的话可以试试初源漾净痘啫喱,这个产品祛痘很快而且天然植萃不伤害皮肤,基本上涂抹完十分钟左右,就能缓解痘痘带来的肿痛和不适,两天之内祛痘很稳妥,想祛痘印的话可以坚持使用一周就能看到效果,长期使用祛痘不反弹哦~

dthdrhrh   

汤臣倍健的蛋白质粉怎么冲才最好喝啊?

看个人吧,其实我觉得冲牛奶也挺好的,味道也是可以接受的。我也喜欢冲豆浆,其实都是因人而异的。不要嫌弃味道,“苦口良药”啊哈哈哈。

淡香静溢   

准妈妈在孕期可不可以喝牛尾汤?

孕妇能喝牛尾汤。

孕妇喝牛尾汤的好处:牛尾中含有大量丰富的铁质、蛋白质以及氨基酸,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多喝牛尾汤,还可以帮助孕妇提高免疫力,提高机体抗病能力。因此专家建议孕妇,最好是从备孕期间就开始吃点牛肉、喝点牛尾汤,这样对胎儿的生长发育以及孕妇手术后的恢复具有很大的好处。很多孕妇在怀孕期间容易出现食欲不振、消化不良的情况,这个时候适量的喝点牛尾汤可以滋养脾胃,增进食欲、促进吸收消化。孕妇怀孕期间对锌和铁等微量元素的需求量非常的大,而在牛肉中这两种的营养物质非常的丰富,因此孕妇在孕期可以多喝点牛尾汤。

孕妇喝牛尾汤需注意:牛肉性热,过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘,所以孕妇食用要适量。高胆固醇、高脂肪、消化力弱的孕妇不宜多吃,患有肝病的孕妇也不能喝牛尾汤。

rongrong0621   

孩子感冒发烧能吃牛尾汤吗

你好,不建议吃的,孩子感冒发烧期间建议清淡饮食,多吃富含维生素的水果与蔬菜;而不建议喝些油腻的汤水,一般孩子感冒发烧期间炎症对肠胃也是有影响的, 以防吃的过于油腻增加肠胃的负担

zuowenli668   

番茄牛尾汤小孩吃多了有什么没有

你好,什么孩子吃多了对身体都是有影响的,可能会导致孩子小孩不良或是其他疾病的。建议最好是适量就可以了。

zhuomeiying   

孕妇最好喝什么汤?

其实什么汤只要是老火汤都好,最好不要喝菜汤,太凉。 我怀孕的时候喝的汤多种多样:红枣杞子乌骨鸡、红枣杞子鹌鹑汤、花生猪骨汤、黄豆猪骨汤、豆腐鲫鱼汤,还有许多自家独创的汤,可能不是每个人都爱喝的。上面几种汤是我常喝的,也比较大众。希望也合亲的口味。

恒宝贝   

怀孕最好喝什么汤?

可以喝些鱼汤是有好处的。

鸽子鸟   

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