怎样炖牛尾汤最好喝
收藏牛尾汤相对来说比较滋补,平时可以适当喝,那么怎样炖牛尾汤最好喝呢?
牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时。3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。
或者把牛尾切成4-5cm大小,把牛尾内放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫。煮出汤来﹐牛尾上的肉烂煳时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油。牛肉加佐料拌好。把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面即可。
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孕早期不用补充过多营养,因为在早孕期多数孕妇都处于较严重的早孕反应中,表现为恶心、呕吐、食欲减退、吃不下饭。此时先不要着急,因为此时胚胎比较小,甚至可能肉眼观察不到,因为胎芽从6周才开始出现,3个月时只有4-5cm,所以对营养的需求相对较低,不用强求特定的食物,做到正常饮食即可,90%人会有早孕反应,难以正常饮食。 还需要注意叶酸的补充,在怀孕的前3个月末要一直补充叶酸,是比较重要的一项,可以预防胎儿的脑和脊柱的畸形,而对于其他的如碳水化合物、蛋白质、脂肪,只要能保证如怀孕前的饮食水平即可,甚至有的人因为呕吐反应严重在前3个月瘦10斤,但后期逐渐也都能补回来,即使如此大多数对孩子生长也没有影响,所以如果可以坚持服用叶酸,其他的不是很重要。
孕妇能喝牛尾汤。
孕妇喝牛尾汤的好处:牛尾中含有大量丰富的铁质、蛋白质以及氨基酸,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多喝牛尾汤,还可以帮助孕妇提高免疫力,提高机体抗病能力。因此专家建议孕妇,最好是从备孕期间就开始吃点牛肉、喝点牛尾汤,这样对胎儿的生长发育以及孕妇手术后的恢复具有很大的好处。很多孕妇在怀孕期间容易出现食欲不振、消化不良的情况,这个时候适量的喝点牛尾汤可以滋养脾胃,增进食欲、促进吸收消化。孕妇怀孕期间对锌和铁等微量元素的需求量非常的大,而在牛肉中这两种的营养物质非常的丰富,因此孕妇在孕期可以多喝点牛尾汤。
孕妇喝牛尾汤需注意:牛肉性热,过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘,所以孕妇食用要适量。高胆固醇、高脂肪、消化力弱的孕妇不宜多吃,患有肝病的孕妇也不能喝牛尾汤。
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