龙葵草的吃法有很多，但要吃对才行，以免对身体有害，那么龙葵草怎么吃呢？

龙葵草作为一种中药植物，它的叶子是可以吃的，甚至有些地方不把它当做中药，直接把它的嫩茎作为一种蔬菜来吃。而且，龙葵草可以与其他的中药配伍入药吃，有着很多神奇的功效，可以治疗近视，可以治疗高血压，还可以清热解毒，活血消肿。所以，龙葵草的叶子也是可以吃的哦。

龙葵也还可以炒着吃新鲜的龙葵，也在采摘以后把它洗净切碎，加入适量的鸡蛋调成蛋液，然后在锅中放油加热以后把调好的蛋液入锅炒成块状，取出装盘就能食用，这样可以让人体吸收丰富营养，也能起到清热解毒和消炎杀菌的重要作用，对人类的咽喉肿痛和声音嘶哑有一定预防作用。