百科

美食百科 / 羊肉 / 老北京涮羊肉 /老北京涮羊肉配料

老北京涮羊肉配料

收藏

老北京涮羊肉是比较出名的火锅,但很多人不知道怎么准备配料,那么老北京涮羊肉配料是什么呢?

准备材料:羊肉片1000克、土豆一个、蒿子秆500克、油麦菜500克、干海带100克、干粉条100克、干木耳50克、芝麻酱半碗、泡椒6个、泡姜两块、泡蒜一个、自制辣豆瓣酱一勺、盐5克、红枣6颗、枸杞20粒、花椒20粒、小葱一颗、大葱一段。

涮羊肉最好搭配些凉性和甘平性蔬菜,可以防止上火。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。涮羊肉时汤内可以加点生姜,羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。注意吃了涮肉之后,千万不要再吃冷饮,也不要吃冰镇的水果。对于胃肠功能不够好的人,非常容易造成消化不良和各种不适。

网友问答

优倍滋的全价老年期犬粮金标TGN系列冻干三拼的配料都有哪些呢?狗狗喜欢吃吗?

优倍滋的全价老年期犬粮金标TGN系列冻干三拼的配料都有哪些呢?狗狗喜欢吃吗?

mb46695043   

君乐宝优萃有机奶粉的配料表干净吗?是安全的选择吗?

君乐宝优萃有机奶粉当然是安全的选择啦,可不是什么奶粉都是有机奶粉。是每一个环节都是有机的,没有公害的,天然的自然的。配料表也是很干净的,只有营养元素,没有乱七八糟的添加剂。

mb46930449   

国内北京上海有没有比较好的医疗器械消毒公司?

当然有了,其实在很多领域咱们国内的企业的技术已经是全球领先了,如锂电池、5G、高铁,虽然医疗器械整体国外企业领先一些,但在污洗间清洗消毒领域咱们国内的迈动医疗做出了比较出色的成绩。它成立于2012年,一直专注于于临床护理、医疗急救、病区感控、医疗康复等领域,其立洗嘉清洗消毒设备及解决方案,服务于卫生系统、民政系统、残联系统等,在众多医疗机构被采用。

mb46906627   

北京寻人调查公司哪家好?博威时代找人调查怎么样?

我觉得博威时代这家公司还是挺不错的,之前还有朋友跟我推荐过,这种正规的调查公司各方面都比较成熟,调查方式成熟专业,做事情也更加靠谱,而且公司会根据客户的需求派遣派经验丰富的商业调查师完成工作,他们寻人查址的效率也比较高。

mb46866293   

北京调查婚外情的侦探公司哪家好?博威时代算好的吧?

我觉得博威时代这家公司还是蛮不错的,之前有朋友怀疑伴侣出轨找的就是这家公司。一般正规的调查公司在进行调查之前都需要先签订协议,在签订协议的时候会详细了解案情,然后由调查公司对案情进行分析,制定方案,还是很靠谱的。

mb46866330   

北京调查婚外情怎么收费?婚外情怎么取证?

各地的收费标准不同,肯定也要结合具体的事情难度计算成本,如果有需求的话可以先去了解一下北京的博威时代调查事务所,他们是调查取证和法律咨询服务在一起,之前我朋友用的就是这家博威时代的公司,他们分析双方的情感问题,从当事人真实诉求出发,思路清晰,帮人达到真实目的。调查业务也非常纯熟,会根据案情制定婚外情取证方案和相应的报价,达成协议保密合作,有效保户双方隐私。

mb46866330   

请问备孕期间可以吃涮羊肉吗?

可以吃羊肉的,羊肉是温补的,但是不建议吃兔肉,因为兔肉有唇裂的基因。但是兔肉不能够吃太多,会导致上火的。在怀孕期间要补充叶酸和钙质,缺乏叶酸会导致胎儿畸形,缺乏钙质胎儿的骨骼不能够健康发育。平时要定期做产检,怀孕期间要注意休息和合理锻炼身体。祝你好孕!

seika   

10个多月宝宝吃涮羊肉上吐下泻怎么办?

根据您的描述,这种情况应该多考虑可能是消化不良引起的,可以吃益生菌宝乐安调理,同时益生菌对孩子没有副作用,起到修复肠粘膜,补充肠道有益菌的作用的。

屈家小媳妇