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假鳕鱼真鳕鱼怎么区分

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现在市场上真假鳕鱼让人难以分辨,所以在买鳕鱼前要了解清楚,假鳕鱼和真鳕鱼应该怎么区分呢?

鳕鱼现在卖的基本都是冷冻切片,银鳕鱼肉色洁白,肉上面没有特别粗特别明显的红线,鱼鳞非常密,是一片压一片的那种。横切面大的是真鳕鱼,横切面小的则可能是油鱼。这是因为鳕鱼的体积比油鱼大。油鱼中间会有一条淡黄或淡红色的线条,而鳕鱼是没有的。

市场上常见的炖豆腐的鳕鱼,很有可能也是假的。鳕鱼是深海鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸和DHA。而“假鳕鱼”其实是叫做“油鱼”,它体内的脂肪含有很多蜡质,尤其是小孩子吃了很容易坏肚子,如果发现小孩子排便当中有很多油,那基本就是中招了。解决办法也是购买带头的整条鱼,或者到大型超市购买叫“银鳕鱼”的鱼。 鱼类营养丰富,高蛋白低脂肪,建议大家经常食用。

网友问答

最近在给宝宝选择辅食,看到了窝小芽和小鹿蓝蓝的鳕鱼肠,不知道该怎么选择,宝妈们有推荐的吗?

选择合适的辅食对宝宝的成长非常重要,窝小芽和小鹿蓝蓝的鳕鱼肠其实都是市面上非常优质的选择。窝小芽使用的是≥72%的深海鳕鱼肉,保证了鳕鱼肠的营养和口感,同时窝小芽采用生态捕捞并迅速锁鲜的方式来确保鳕鱼的新鲜度,让每一口都是自然的味道。另外,窝小芽还添加了海藻糖和DHA藻油,有助于降低孩子摄入过多糖分的风险,同时促进宝宝大脑的健康发育。而小鹿蓝蓝虽然也使用了优质的阿拉斯加鳕鱼,但是它的主要成分是鳕鱼糜,且鳕鱼糜添加量为70%,可能在营养上有细微差别。综合来看,窝小芽的鳕鱼肠在营养和口感上都是不错的选择,希望能帮助到您和您的宝宝。

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我想问一下真箱盲盒是真的假的?怎么玩啊?

很简单啊,只需要下载安装一个真箱APP就可以了,登录之后,选择你喜欢的盲盒立即开箱,从线上就能开,质量都挺不错的,快递也比较及时,挺好玩的。

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计划在网上买台消毒柜,听说网上的很便宜,但假货很多,我该怎么区分正假呢?

淘宝首先看的是卖家信誉,再看买家评价,认真看看货品介绍,可以去看看索奇品牌的消毒柜,专业性的厂家,生产消毒产品33年了,去他们天猫旗舰店和京东旗舰店看看。

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有什么哄娃神器的健康零食推荐吗?德国凯利蔻鳕鱼肠怎么样?

很好吃,宝宝超爱吃的,量很足,瓶子装很方便,吃完还可以当存钱罐,这个设计棒棒哒,家里小孩子馋,拿来哄小孩子挺不错的,比其他零食强多了,德国凯利蔻鳕鱼肠鲜香Q弹的口感,小朋友吃不伤牙龈,每根鱼肠是12g重量(市面上大多数鳕鱼肠都是10g的哦),宝宝一次可吃完,不会浪费,宝宝自己可抓着吃,锻炼宝宝的抓握能力。本人觉得还是一款性价比很不错的鱼肠。

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快童鳕鱼肝油天然维生素E软胶囊怎么样?

“蓝帽子”认证,质量安全可靠

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凯利蔻鳕鱼肠口感怎么样,适合几岁的宝宝?

2岁以上就可以了,我是原味和芝士味各买了一罐试试,味道还不错,宝宝喜欢吃芝士味的多一点,吃完罐子还可以拿来装硬币,我家孩子两岁半了,都是自己单独拿着吃的,这个鳕鱼肠性价比非常高,我们家孩子特别喜欢吃,上次买了两桶,没几天就吃完了。凯利蔻鳕鱼肠Q软有弹性,原味鳕鱼搭配芝士,不同口味,不同体验,肉质细腻,孩子很喜欢吃。本人觉得还是一款性价比很不错的鱼肠。

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宝宝成长发育是不是多吃鱼类比较好?海獭家的鳕鱼怎么样?

是的~鱼类当中含有丰富的DHA,这个可以让宝宝变得更聪明,也有利于成长,海獭家的鳕鱼和红虾都非常适合作为宝宝辅食,我家宝宝就非常爱吃。

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韩滋蟹肉鳕鱼肠品质怎么样?淀粉含量高吗?

味道挺好的 我儿子特别好吃 一次能吃3根,不敢给他吃太多 剩下的都的藏起来。淀粉 应该8%吧~

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妙可蓝多鳕鱼奶酪怎么样?大人也可以吃吗?

大人小孩都能吃的,没有想象中的味道那么大,奶香味刚刚好,吃起来也不会觉得很腻。孩子爱吃我们也喜欢,而且独立包装,平时也很方便随身带,一天吃2小包,可以帮助补钙。妙可蓝多家的奶酪都不错,我们家每次去逛超市都要买好多囤着。

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小孩子经常盗汗,而且对牛奶和鳕鱼过敏,该怎么办?

孩子出汗多与穿盖过多和植物神经发育不够健全有关。对牛奶和鳕鱼过敏,其诊断不应仅指着过敏原检测,应根据临床表现(皮肤、消化道和呼吸道)。真是过敏即回避相应食物,包括含这些成分的混合食物或营养补充剂。

李洁玲医生   

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联系编辑:曾静波

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