虽然高丽参的营养非常高，但不是什么人都能食用高丽参的，那么高丽参什么人不能吃呢？

一般情况下，高丽参既不是寒性也不是热性，它是一种温性的中药材，适量吃高丽参对身体是有一定好处的。我国传统中医自古就有“春主生发，夏主生长，秋主收降，冬主蛰藏”的说法，认为冬季进补是大好时机，因为进入冬季后，人体内代谢下降，消耗减少，此时进补，药物易被吸收和蕴蓄，从而发挥更大的功效。

高丽参是有强烈过敏体质的患者，是不能够服用的，同时如果有高血压病也是不能够服用的，因为本身高血压是由于肝阳上亢导致的，在服用了高丽参以后会容易诱发脑溢血的情况发生，同时如果有失眠烦躁的症状，或者是在经期以及处于发烧感冒的情况下，都是不能够服用高丽参的。