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冰糖银耳怎么做

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银耳能够滋阴润肺，经常吃对身体很好，在夏天可以吃冰糖雪梨，但是冰糖雪梨应该怎么做呢？

夏天少不了的糖水，冰糖银耳枸杞汤，做法简单。冰糖银耳枸杞糖水可以趁热喝，也可以放入冰箱冰凉之后喝，是一道受欢迎的糖水，做法也非常简单。

首先把银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小块状备用。准备雪梨两个，洗净后去皮、去核切块。将切好雪梨块和银耳放入汤锅，加水煮至银耳发软,汤发粘。最后加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可关火食用。

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