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蔓越莓干的营养

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蔓越莓干的营养?蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地。

北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。那蔓越莓干的营养与作用有哪些?

一颗小小红苺果,富含大大营养源。

由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此目前市面上较常见的蔓越莓产品,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,而它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。

一、可预防妇女常见的泌尿道感染问题

女性的尿道比男性来得短,因此较容易出现感染问题,而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度复发。而蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。因此英国的研究人员建议,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

二、降低胃溃疡及胃癌的发生率

导致细菌性胃溃疡的发生,绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因,当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时,就会对胃部造成伤害,引发细菌性胃溃疡,因此若是经常食用蔓越莓,同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种“天然抗生素”不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生,因此就算天天食用也没有关系。

三、减少心血管老化病变

经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人,很容易让心血管提早老化煺休,产生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病,因此医生一直呼吁大家,应少吃这一类三高食物,平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如鱼油),以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说,因为无法选择荤类食物,而在一般植物当中,这类营养成分也不高,所幸在蔓越莓当中,不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外,还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸,因此无论是荤食或是素食者,都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。

四、抗老化,避免老年痴呆

在一份美国大学的博士报告研究中指出,蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠,尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里,想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难,而经常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。

五、养颜美容,维持肌肤年轻健康

任何水果当中,都有着能令肌肤美丽健康的维生素C,蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害,一面为肌肤添加所需的营养元素,如此双管齐下,想不变年轻美丽恐怕也很难吧。

网友问答

优倍滋家的冻干四拼生骨肉鲜肉猫粮营养成分如何,可以放心购买吗?

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Swisse蔓越莓的主要作用是什么?

蔓越莓是一种传统的北美浆果,具有很高的营养价值,能抗菌还能抗氧化。Swisse斯维诗蔓越莓胶囊能预防尿路感染,因为它里面含有的花青素和酸性物质能够形成一个保护膜,从而阻止有害细菌附着在尿道壁上。此外,蔓越莓中的抗氧化物质也能帮助清除体内自由基,减少炎症反应,进一步保护尿道。女性朋友们可以入手试试~

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姐妹,蔓越莓的各种功效和作用你居然不知道?它里面高含黏膜修复物质,比如儿茶素、花青素,在清除妇科毒素的同时还能修复破损的内皮细胞,并在阴道系统生成蔓越莓隔离屏障。Swisse斯维诗蔓越莓选用的是北美麻省优质蔓越莓,整颗蔓越莓提取,高浓度效果更好。产品无添加激素这一点也很加分,毕竟大家买口服的营养补充产品不就图个安全有效吗?

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朵博士蔓越莓虾青素是哪里生产的?

我知道的是他们的公司是在互联网电商之都-中国杭州钱塘江畔-城市核心亚运奥体国际博览中心旁-华润万象中心

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对于妇科炎症,高吉星蔓越莓怎么样?

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霉菌性妇科炎症是怎么回事?吃高吉星蔓越莓好吗?

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