首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 豇豆 / 豇豆的做法大全 /酸辣长豇豆的做法

酸辣长豇豆的做法

收藏

性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质

用料:

豇豆100克,蒜3瓣、盐适量、辣椒适量、肉末适量。

做法:

1、先将长豇豆洗净凉干。

2、将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。

3、将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶(我用的是豆腐乳的瓶),加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。

4、将盖子盖好,倒放在盛水的器皿里(以防空气进入)。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用,喜欢吃酸些的可多放一、二天。

5、将辣椒切成小圈,肉切成沫,入油锅煮。再放入长豇豆炒一会,便可以食用。

小贴士:

1、豇豆适宜煎汤、煮食或炒肉。

2、豇豆叶子有清热解毒的作用。

功效:豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

网友问答

如何防止皱纹的形成?

预防皱纹的形成,除了保持良好的生活习惯外,还可以使用时光之束进行辅助。它能够深层滋养肌肤,增强肌肤的保湿能力,预防皱纹的产生。

mb46907888   

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

mb47041325   

钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

mb47039148   

有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

mb46866329   

西少爷肉夹馍的鸡骨浓汤酸辣粉怎么样?

给我爸妈发在西少爷家吃的美食,爸爸妈妈都觉得真美味,鸡骨浓汤酸辣粉,很特别的螺纹曲粉~ 用的是红薯粉哦, Q弹劲道不用说啦… 酸酸辣辣的口感让人更有食欲了,相比油泼面要更辣一些。强烈推荐。

如花似玉徐胤迅   

听说西少爷的鸡骨浓汤酸辣粉很好吃,这款口感怎么样呢?

让你在品尝的过程中,感受到独特的味道,那就是西少爷,尤其是鸡骨浓汤酸辣粉 我愿称之为 解馋神器!粉条的口感很好 红油的香味和醋酸味很浓郁!配料也特别多 满满的一大碗!!

吴牧岁月了然   

最近馋面食,友友们快推荐下西少爷家面食哪个强!!要酸辣口的!

真的太爱西少爷油泼面,超级推荐经典西少爷油泼面。西少爷的经典油泼面,真的是经典!拌匀之后真的绝,看着辣椒很多吃起来却香,却还热辣过瘾,香味四溢,味道太给力了!

mb46907911   

有没有一直去西少爷家吃过的友友们?可以推荐一下西少爷鸡骨浓汤酸辣粉味道好么?

第一次去西少爷家吃过就一直还想再去,鸡骨浓汤酸辣粉,粉QQ弹弹的 吃起来特别有嚼劲 而且每根红薯粉都入味儿啦 酸辣的口感,里面还有鸡丝 吃着也超好吃!快去尝一尝,这款非常好吃的。

mb46907857   

聚口香酸辣粉含的热量多吗?谢谢了

聚口香酸辣粉的热量并不高,因为粉的主要原料就是红薯。 红薯含热量非常低,而且食用以后具有饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种非常好的减肥食品哦。红薯的热量低,加工的粉热量也高不到哪里去。很多人会认为红薯粉甜甜的,就认定它含糖量非常高,其实不是这样的哦,一般人均可食用聚口香酸辣粉。

mb46700468   

聚口香的酸辣粉小孩子可以吃吗?

可以的,我家孩子经常吃,喜欢上这个牌子了

mb49739758   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051