冬瓜绿豆老鸭汤的做法
收藏冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素,帮助宝宝清热解毒、利水消痰、除烦止渴。
用料:
鸭肉200克、芡实米50克、绿豆50克、食盐适量、葱适量、姜适量。
做法:
1、准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块,冲洗干净,锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗干净。
2、锅子重新放水,将鸭肉放入,放入淘洗干净的绿豆和芡实,放入葱、姜。
3、大火烧开,转小火,炖一个半小时左右。将冬瓜洗净,带皮,切大块,放入锅内,继续炖半小时,加入适量的盐调味,即可。
小贴士:
1、鸭肉冲洗干净,焯水十分钟,将血水彻底煮透,再次冲干净,防止汤浑浊。
2、冬瓜再炖一个半小时候再放入,炖半小时左右即可,时间太久容易使冬瓜过于软烂,影响口感。
3、汤要炖两小时左右为佳。
4、加入少许盐调味即可,其他可省略。
功效:冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素,帮助宝宝清热解毒、利水消痰、除烦止渴。
网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
你好,根据你的描述,冬瓜是寒凉之物,孩子的情况刚好,建议最好不要给孩子喝的,以免导致情况再次发生的。可以等孩子的病情完全康复后才喝,平时孩子的饮食要注意营养均衡的。
小孩有点流鼻涕可以吃老鸭滋补汤吗?只是感冒初期,鼻涕一点点。老鸭汤就是放了点黄芪,防风,炒白术,党
您好,如果孩子流鼻水是清水样的且多是早上起床后流鼻水或者鼻塞,没有其他明显不适症状的话,多考虑孩子是过敏引起的流鼻水,过敏性鼻炎比较容易因季节改变而发作,没有特效药,建议平时多注意气温变化,注意给孩子保暖,让孩子尽快适应新的温度环境;同时可用热毛巾给孩子敷鼻子,以此缓解孩子的不适反应。
您好,如果孩子流鼻水是清水样的且多是早上起床后流鼻水或者鼻塞,没有其他明显不适症状的话,多考虑孩子是过敏引起的流鼻水,过敏性鼻炎比较容易因季节改变而发作,没有特效药,建议平时多注意气温变化,注意给孩子保暖,让孩子尽快适应新的温度环境;同时可用热毛巾给孩子敷鼻子,以此缓解孩子的不适反应。
你好,是可以的,但是考虑到孩子孩子咳嗽,不能给孩子吃太多,适量就可以了。孩子咳嗽可以喝小儿止咳糖浆治疗一下。平时妈妈也可以用冰糖炖雪梨水给孩子喝,这对于治疗孩子的咳嗽也是有比较好的治疗效果的。
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