豆腐蔬菜羹的做法
收藏豆腐蔬菜羹不仅还有丰富的蛋白质,还能补充人体所需的维生素,提高人体抵抗力。
用料:
豆腐泡100g、猪肉馅40g、胡萝卜20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、盐3g、香油4g、酱油3g、葱姜末4g、胡椒粉3g、白糖2g。
做法:
1、豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子。
2、肉馅加以上盐、香油、海鲜酱油、葱姜末、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀。
3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉分别拌好。
4、将肉馅添到豆腐盒子的底层,不要添满,肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜,摆入盘中。
5、蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸8分钟。
小贴士:
1、装豆腐蔬菜盅的盘子上最好盖层保鲜膜,不然会有蒸气水滴入,冲淡味道。
2、胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动。
功效:豆腐蔬菜羹不仅含有丰富的蛋白质,还能补充人体所需的维生素,提高人体抵抗力。
网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
冬天来了,我担心宝宝吃不到足够的新鲜蔬菜和水果,要怎么为宝宝准备营养丰富的餐食呢?
冬季虽然部分新鲜蔬果供应可能受限,但仍有许多季节性食物可以为宝宝提供必需的营养。您可以选择冬季常见的蔬菜如胡萝卜、南瓜、甜菜和绿叶菜等制作蔬菜泥,这些都是铁和维生素A的良好来源。对于水果,可以选择冬季水果如橙子、柑橘和苹果等制作果泥,这些水果富含维生素C,有助于增强宝宝的免疫系统。可以遵循窝小芽的1357均衡膳食法则,确保宝宝每天都能摄入多样化的食物,即使在冬季也能保证营养均衡。
我听说有些蔬菜和水果的膳食纤维含量特别高,是不是应该多给宝宝吃这些食物呢?
膳食纤维对宝宝的健康有很多好处,比如可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘等。而且,蔬菜和水果中还含有丰富的维生素和矿物质,这些都是宝宝成长发育所必需的营养素。不过,要注意的是,虽然膳食纤维对宝宝有好处,但是也不能过量摄入。因为宝宝的消化系统还不够完善,过量的膳食纤维可能会增加宝宝的肠胃负担,引起不适。
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