哺乳期怎样吃蛋才安全
收藏因为妈妈在哺乳期饮食所吸收到的东西都有可能通过乳汁传给宝宝,所以在哺乳期妈妈的饮食上面要注意的事项相对也比平时的多。蛋富含丰富的营养,蒸煮方便,容易吸收利用,故为大多数哺乳期妈妈喜吃的营养品。那哺乳期怎样吃蛋才安全呢?一起来看看吧!
1、吃熟蛋不吃生蛋。生吃蛋不仅不卫生,而且容易引起细菌感染。生蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,对产妇的胃将造成一定的负担,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。吃熟蛋也不能煮得太老,否则会导致蛋白质结构紧密而不容易消化。
2、不宜吃过多。蛋虽然营养,但也不宜吃太多。如果每天过多的食用蛋,就会造成体内的蛋白质摄入过多,而蛋白质的分解产物是会让人体肝脏和肾脏的负担加重的,会给哺乳期妈妈的身体健康带来不利。而且吃多了也吸收不了更多的蛋白质,不但浪费,而且有的还会引起消化不良。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,哺乳期妈妈每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
3、由于哺乳期妈妈需要哺乳,所以吃蛋的时候不要与一些会回奶的食物一起吃,如韭菜、茄子等,否则会减少妈妈的乳量。
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网友问答
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清淡饮食。
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