6款简易的宝宝面条的做法
收藏牛肉河粉(适合10个月以上的宝宝)
原料:河粉50克、牛肉馅10克、小白菜1棵、高汤150毫升(3/4杯)
做法:
1.将小白菜洗净,把宽粉按照9厘米左右切成一段一段。
2.将锅中的水烧开,放入小白菜和牛肉馅,过水捞出沥干。
3.倒掉锅内的开水,加入高汤,烧开后,放入宽粉,煮到9成熟后,加入小白菜和牛肉馅,煮熟后即可食用。
专家提示:河粉是由大米为主要原料做成的,不易上火,口感也好,很适合天气较热的季节食用。
西红柿鸡蛋龙须面(适合1岁以上的宝宝)
原料:鸡蛋1个、西红柿1个(小一些的)儿童龙须面50克、盐少许
做法:
1.将鸡蛋打散,西红柿去皮,切成1厘米左右见方小块。
2.锅烧热后加入油将鸡蛋炒5成熟后,将西红柿放入锅中一起翻炒,待西红柿熟软后加入盐并倒入开水,以将鸡蛋西红柿没入水中,水略多为宜。
3.水沸腾后加入龙须面,面熟透后即可食用。
专家提示:西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质。另外,西红柿富含维生素C,可以增强免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。
西红柿肉酱面(适合1岁半岁以上的宝宝)
原料:龙须面100克(一般超市有售,也可用粗一点的面条)、猪肉馅50克、洋葱末少许、西红柿1/2个、高汤1勺
做法:
1.猪肉馅烫熟。西红柿去皮、捣碎。手擀面切段备用。
2.将龙须面煮熟,捞出,沥干。
3.将猪肉馅、洋葱末、西红柿加入高汤,炖成西红柿肉酱。
4.把肉酱浇在晾凉的面条上即可食用。
专家提示:这是一款比较西式的面,营养丰富,而且洋葱中含有一种硫化物,能够促进消化、软化血液,减少血液中的油脂,还能使人体很好地吸收 维生素B1。
肉丝炒面(适合2岁以上的宝宝)
原料:牛肉丝50克、胡萝卜丝20克、黄瓜丝20克、乌冬面100克、葱段、蒜末少许、盐少许、酱油少许、高汤3勺
做法:
1.将乌冬面煮熟,捞出后沥干。
2.炒锅内放入少许油,爆香葱段、蒜末,加入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油,继续炒至汤汁收干为止。
专家提示:牛肉含有大量蛋白质、脂肪、铁、维生素B等,还含有很多有机化合物。胡萝卜富含胡萝卜素,是宝宝成长中不可缺少的营养成分。
蛋丝炒面(适合2岁以上的宝宝)
原料:鸡蛋1个、荞麦面100克、小油菜1棵、葱丝、姜丝、盐各少许、香油少许
做法:
1.将面条煮熟后捞出,沥干。小油菜切丝备用。
2.鸡蛋打散,用平底锅煎成鸡蛋饼,晾凉后后切成细丝。
3.放入少许豆油,炒锅烧热,将葱丝、姜丝爆炒出香味,放入小油菜、面条和鸡蛋丝,并加入盐,翻炒片刻,出锅前淋上香油。
专家提示:色彩搭配好,可以提高宝宝的食欲。荞麦面富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、、镁、维生素E和可溶性膳食纤维等,是粗粮中的首选。
火腿凉面(适合1岁半以上的宝宝)
原料:火腿丝20克、凉面50克、黄瓜丝20克、绿豆芽20克、海带丝少许、麻酱、盐少许
做法:
1.将凉面煮熟后捞出,沥干。绿豆芽开水焯熟。
2.麻酱加入盐及少许凉开水搅匀。
3.将火腿丝、绿豆芽、黄瓜丝和麻酱与凉面搅拌在一起,即可食用。
专家提示:色彩鲜艳,清凉的口感,可以让宝宝的胃口大开。尤其适合天气炎热的季节食用。
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网友问答
我家宝宝肠胃有点娇气,想给他换款好吸收的婴幼儿配方奶粉,乐蓓初怎么样?
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有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
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我的宝宝刚开始吃辅食,我听说铁非常重要,特别是在宝宝6个月后。怎么让宝宝通过辅食获得足够的铁呢?
确保宝宝获得足够的铁非常关键,尤其是在他们开始吃辅食的这个阶段。铁是支持宝宝健康成长和发展的重要营养素,尤其是对于大脑发育至关重要。您可以通过引入铁含量高的食物来补充宝宝的铁,如纯肉泥、肝泥等。窝小芽的HBMP有机婴幼儿米粉就是一个很好的选择,因为它不仅提供了铁的补充,而且还是经过特别设计来满足婴幼儿成长需求的,里面还结合了维生素C富含,可以帮助提高铁的吸收率。
孩子混合喂养6个月了,最近一直没怎么长肉,个头也是一点没窜,全家都愁得慌,大家有没有针对偏瘦矮小宝宝推荐的奶粉?
如果宝宝没有过敏的情况,那就是营养不够吧,看下生长曲线有没有营养不良风险提示。虽然6个月左右的宝宝可以添加辅食了,但还是以喝奶为主,辅食为辅。如果奶量充足的情况下,宝宝生长的数据还是太理想,可以更换高能量奶粉,比如纽荃星,它是100kcal/100ml高能全营养配方,能量密度比普通配方高50%,蛋白能量比为10.4%,满足WHO推荐的追赶生长范围,对于胃口小的宝宝来说,一杯相当于平常普奶的一杯半,奶量更容易达标,营养也更充足。有些家长可能担心这种高能量奶粉会增加宝宝的消化负担,但这款纽荃星独有的专利9:1 GOS/FOS益生元组合(低聚半乳糖/低聚果糖),能够模仿母乳中的益生元,改善肠道健康;它含有的DHA和ARA不仅贴近母乳营养构成,易消化吸收,有助婴儿大脑和视觉发育,也能提高婴儿免疫力,减少腹泻发生。如果你家宝宝已经明确有营养不良风险,不能仅仅焦虑,要抓紧营养干预行动起来,不明确的地方可以去咨询儿科医生,如果可以喝高能量奶粉,那纽荃星真的是很不错的选择!
宝宝刚满6个月,我应该怎样开始给他添加含铁食物?有没有推荐的初期食材?
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