食谱推荐
这道葡萄加酸奶的搭配可以开胃,促进肠胃蠕动,并有增强免疫力、预防感冒、补血养气的功效。
杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒等功效。
对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。
苹果和西柚都含有可观的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。另外,苹果中的钾还有利于排出体内过多的钠和水分,加速新陈代谢,维持体内酸碱平衡。
菠萝酸甜可口,具有健胃消食、解热消暑的功效,对于消除炎症和水肿也有一定作用,不过因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用会对口腔粘膜、嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,所以食用菠萝之前可以用淡盐水浸泡。对菠萝过敏的人应忌食菠萝。
米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
香瓜和苹果搭配,鲜榨果汁饮用,有清热解暑、促进肠胃蠕动的功效,是适宜夏天解渴的健康饮品。
卷心菜营养相当丰富,含有大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质。除此以外卷心菜还含有维生素U。维生素U是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。
山楂能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
虾米不仅是很好的调味品,而且有较好的营养价值,是优质的补钙佳品。一般虾米里含有较多的矿物质和蛋白,还含有较多的钙,对维护骨骼健康、促进骨骼发育都有好处。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富,它可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
柑橘类的果汁,例如西柚汁所含维生素C的量很高,如果将榨好的果汁放入冰箱冷藏,会影响维生素C的含量,所以建议现榨现喝。
山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍,所含的钙、铁等也远远超过其它水果。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,对增进人体食欲很有益。
草莓含有大量的维生素C,能促进人体对铁的吸收,而且有助于人体提高免疫力。
鸳鸯蝴蝶配是一道丰盛的早餐,吐司搭配三种水果,营养均衡,让人体更健康。其中,苹果含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,青瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效。
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