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生活百科 / 饮料知识 / 鲜榨果汁

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鲜榨果汁有哪些

一、红枣苹果汁

材料:新鲜红枣 20 只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。

制作方法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核,用 小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。

特点与功效:儿童时期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育是非常有利 的。红枣可补中益气,养血安神。

二、白萝卜果汁

材料:小白萝卜一个,切成细丝,梨半个,切成薄片待用。

制作方法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖 10 分钟后,加入梨片再煮 5 分 钟即可食用。

特点与功效:富含维生素 C,蛋白质,鉄冬素等,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保 健作用。

三、鲜奶西瓜汁

材料:西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块(备用,依就餐人数而定)。

具体做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁;然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒 入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。

特点与功效: 夏天的健康饮料。 本饮品具有醒酒明目、 清热消暑降火气、 利尿消肿、 降压、美容之功效。

四、鲜奶李子汁

材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。

具体做法:李子洗净去核,和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰 块,搅拌均匀即可饮用。

特点与功效:本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。

五、草莓柠檬汁

材料:草莓100克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。

具体做法:将草莓、柠檬去皮,全部放入压榨器中榨汁,并与鲜奶混合;再注入 杯中,放进冰片与蜂蜜。

特点与功效:美容、健身的必备品;有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳 之功效。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘 痘猖獗时,可以饮用。

六、柳橙凤梨汁

材料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬 半个。

具体做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小; 柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

特点与功效:调理上不可或缺的口味。本饮品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的 新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。

七、苹果葡萄汁

材料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。

具体做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和 凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。

特点与功效:功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾, 预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。

八、紫沙果酿美肤汁

材料:李子 3 颗、葡萄 200 克、苹果 1/2 颗、柠檬 1/4 颗。

具体做法:1、材料洗净,李子不必削皮,去核后切成四块,柠檬削皮、果肉切块。2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷 藏后饮用。

特点与功效:本饮品有促进食欲、健肝,去瘀血,消除疲劳、由内到外美白肌肤 之功效。

九、青果薄荷美白汁

材料:奇异果 3 颗、苹果 1 颗、薄荷叶 2-3 片。

具体做法:1、材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块。2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

特点与功效:维生素 C 含量最丰富的水果乃是奇异果(猕猴桃)。本饮品有美容、 由内到外清洁滋润肌肤,消除疲劳等功效。

十、橘香除斑汁

材料:橘子 3 颗、胡萝卜 1 根。

具体做法:1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。2、胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均匀后即 可饮用。

特点功效:柑橘是最受欢迎的水果。本饮品有增强抵抗力、促进食欲、抑制黑色 素生成达到除斑之功效。

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鲜榨果汁怎么做

1苹果香瓜汁:顾名思义,就是用苹果和香瓜一直榨成的果汁。准备适量的苹果、香瓜可以的话也可以加些蜂蜜(量根据人数来决定),将它们去皮放入榨汁机中压榨成汁。

2木瓜生姜汁:准备适量的木瓜和少量的生姜,将生姜洗干净,然后放入榨汁机中压榨成汁。之城的木瓜生姜汁对人体很有好处哦。

3橙子胡萝卜汁:将准备好的适量橙子和胡萝卜去皮,放入榨汁机中压榨成汁。然后立即就可以饮用了。橙子胡萝卜汁有助于起到清洁身体的作用哦

4猕猴桃汁:将猕猴桃去皮,然后放入榨汁机中压榨成汁,制成后就可以直接饮用了。我们知道猕猴桃中的营养丰富,对人体健康很有益哦。

5纯树莓汁:将适量的树莓清洗干净,然后放入榨汁机中压榨成汁,制成的纯树莓汁也是可以直接饮用的。成熟的树莓中含有丰富的营养物质,具有抗氧化性,对于女性朋友来说特别有益。对于改善痛经有所益处的哦

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榨果汁要加水吗

果汁要不要加水取决于下面几个因素:

1、要看你的榨果汁工具是什么

如果是用正宗榨汁机榨果汁,是可以不用加水的,直接榨制就可以,水果自身有水,用榨汁机完全可以满足带动运行。可如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水,因为搅拌机不加水的话,是很难正常工作的,如果干烧会让搅拌机损坏。还有,豆浆机打果汁也要加水。尽管想喝浓缩的果汁也要往豆浆机里面加入少量的水,因为没有水的话,豆浆机很难打出果汁。

2、依据自己的口味榨制

榨汁机榨的要不要加清水,可依据自己的口味随意控制,喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用,如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水,调匀以后味道会变淡,如果能加入一些蜂蜜饮用,会让鲜榨果汁的营养价值更高。

3、据水果水分含量及个人喜好

对于一定需要加水的工具,如豆浆机来说,加水多少则根据水果水分含量及个人喜好而定了。如含水量高的西瓜、番茄可以少加水,而汁水少的如胡萝卜、玉米可以适量加多点凉开水或温开水,以及如果喜欢浓郁的口感可少加水等。还有,想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。

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鲜榨果汁的功效

鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。

鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说,其胃肠功能较弱,胃肠蠕动缓慢,肠内乳酸菌较少,食物残留在胃肠中难以消化,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。

果汁刚榨出来的时候,果汁保存了水果中的主要养分,但其中的维生素化学性质不稳定,会渐渐地分解,失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失,或者转变为活性较弱的形式.和很多新鲜的食物和一样,保存的时间越长,营养成分下降得越多,味道会越来越淡,颜色也会越来越浅,这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少.因为,水果蔬菜里有较高活性的抗氧化等成份物质。

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相关专家解答

在宝宝断奶的过程中,可以在奶粉里加些鲜榨果汁,让奶粉更好吸引宝宝吗?请问有哪些水果可以呢?

不可以在奶粉里加些鲜榨果汁,因为这样会影响宝宝的消化功能。苹果、火龙果、猕猴桃等水果都能吃,但水果不能混合吃,要分开吃。

周敬珍 广东第二人民医院 产科 主任医师

鲜榨的果汁和市面上卖的果汁饮料一样吗?

不一样,市场上的果汁饮料是不宜给宝宝喝的。市场买的果汁大多为稀释果汁,其中还可能添加了糖分和食品添加剂,这样既不能提供给宝宝足够的营养,还会加重肝肾的负担;建议家长购买新鲜水果自制果汁。

刘桂萍 陕西省第四人民医院 儿保科 主任医师

市面上卖的果汁饮料和鲜榨的果汁有什么不同?

蔬菜汁饮料比果汁饮料营养丰富,每毫升含有多得多的营养。胡萝卜汁和西红柿汁饮料是两种可以代替果汁饮料的营养丰富的饮品。如果你的孩子坚持要喝大量的果汁饮料,那你就自己动手做吧。买一个榨汁器或搅拌器,并让你的孩子帮你做果汁。家里自制的果汁更有益健康,因为它含有更多的有益健康的营养成分,果肉和纤维在商店卖的果汁饮料里是没有了的。当然,吃新鲜水果比喝果汁营养要丰富得多。

刘桂萍 陕西省第四人民医院 儿保科 主任医师

4个月的小婴儿可以接受鲜榨果汁吗?

4个月大的婴儿还不是添加果汁等辅食的时机。另一方面,因为甜味的果汁会使婴儿对白水失去兴趣,不利于出牙后牙齿的护理,可考虑果泥;菜水比菜泥营养相差很多。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

鲜榨果汁可以给三个月的宝宝喝吗?

不建议给婴儿喝果汁,而是喝惯果汁的婴儿以后不接受白水,对今后的牙齿保护不利。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

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