泰国咖喱饭的做法
收藏泰国咖喱饭在泰国是比较常见的,那么泰国咖喱饭的做法是什么呢?
先处理菠萝,先把菠萝头部叶子切去,因为叶子有锯齿形边缘,处理菠萝过程中容易割伤手。把菠萝横过来,在三分之一处切开。用小一点的刀在菠萝边缘切出方形,里面划出井字形,再用勺子取出果肉。挖完以后的菠萝用盐水浸泡处理一下,放在一边晾干备用。
准备好材料,虾仁是提前用盐浆过,保证肉质紧实。青豆、胡萝卜粒、玉米粒事先用水烫一下。腰果用小火炒香,备用。起油锅倒入鸡蛋,刚刚凝固就起锅备用。然后炒开米饭,倒入鸡蛋。加入培根粒、青豆、胡萝卜粒、玉米粒。翻炒,加入泰式咖喱、盐,倒入少许椰浆和鱼露。等米粒吸收水分变得粒粒分明时最后放入菠萝和虾仁。最后加一点点鸡精调味。把米饭装入菠萝碗里。最后放上腰果即可。
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网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
还不错!美式咖啡和北海道奶油两个口味我都买了,两个我都很爱,我觉得美式咖啡的咖喱味很香醇,吃起来苦中带甜,十分浓郁,土豆也很软糯。北海道奶油的话,吃起来是甜甜的奶香,配料里面还有藕丁、青豆、胡萝卜等等,脆脆的很好吃,而且两款咖喱酱都非常下饭,感觉自己可以吃个五碗…缺点就是太好吃了一包吃不够啊!!!一次都想开个两包吃了,忍不住想许愿隅田川能出个家庭号,希望能满足我这个吃货的小小心愿。
挺简单的,准备好食材,洗净切块,然后翻炒片刻,加水没过食材焖煮,等食材熟了之后,放一整盒百梦多咖喱,搅拌一下,开小火煮几分钟就行了,特别简单;如果还想get更多别样做法,可以去好侍官网看看,里面有很多菜谱介绍
咖喱鸡肉饭还是很简单的,油锅里烧热后放入洋葱煸炒至透明后放入鸡腿肉,再放入胡萝卜块、土豆块继续翻炒,加水没过食材,大火煮沸,将百梦多咖喱放入锅内,搅拌均匀,待咖喱块完全溶解后再开小火,炖煮至咖喱汁浓稠状。最后将煮好的咖喱汁浇在米饭上就ok啦~
咖喱饭的做法还是挺简单的,保证你一学就会;准备好自己喜欢的食材放到锅里翻炒,再加入适当的水,煮熟之后加入百梦多咖喱,这时候要用小火慢慢煮了,煮到汤汁浓稠就好啦~
首先你要准备好饭,然后准备好你要用的食材,等一切都准备好的时候,把咖喱放进锅里融化开就行;这里推荐你试试好侍百梦多咖喱,我已经回购很多次了,鲜美柔和,酱汁浓郁,大赞~
我平时用好侍百梦多咖喱做的咖喱鸡肉饭味道就蛮不错的,它是纯正的日式咖喱,做法也很简单,将准备好的食材没过水后加入咖喱块,咖喱块搅拌融化之后,开小火煮到汤汁浓稠就好了。做出来的食物连我挑食的女儿都超喜欢吃的。
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