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面条在中国是非常受欢迎的一种食物，几乎每家每户都有做面台的拿手绝活。而且在很多街头巷尾都有面馆，生意都比较火爆。但是面馆吃面条成分比较高，还不如在家里学着做几道好吃的面条。那么，面条的食谱做法大全家常有哪些呢? 面条的食谱做法大全家常一、茄子面 材料：茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克) 做法： 1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。 2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。 3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。 4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。好吃秘诀1 茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。 二、健康彩色面条 材料：面粉适量、菠菜150 克、胡萝卜一段、盐一匙。 做法： 1.菠菜、胡萝卜分别洗净切小。 2.将菠菜放入开水中焯水捞出备用。 3.菠菜和胡萝卜分别放入搅拌机中打成汁,并过滤出菜汁。 4.用榨好的菠菜汁、胡萝卜分别加入两份面粉内,汁水要一点一点加入面。 5.和成面团,盖上湿布静置 10 分钟。 6.将面团充分揉捏均匀,用擀面杖擀成薄片,边擀边撒上面粉,防止面片粘在一起。 7.将面片折叠,用刀切成面条,并将面条抖开。 8.锅中放入适量的清水烧开(可加入一大勺自己熬煮的高汤),放入面条,在出锅前放一匙盐,关火即可。 宝宝能不能吃芝麻饼干1、尽量不要给宝宝吃芝麻饼干，因为饼干实在是太干了，而且还不容易消化，宝宝吃芝麻还容易过敏，同样吃芝麻还会对肠胃造成消化压力，而且宝宝吃了之后，肠胃还可能吸收不了营养，对宝宝来说是没有太大益处的，宝宝可以适当的吃一些有营养容易消化的食物，同时给宝宝多喝水。 2、宝宝可以吃一些果泥或者鸡蛋黄，这种食物容易消化，而且也非常有营养，味道也是很美味的，宝宝可能也会很爱吃，同时在给宝宝制作辅食的时候，尽量要做得软嫩一些，同时不要制作的太干，不要让宝宝吃了不容易消化，在宝宝吃东西的时候尽量让宝宝多喝水，这样可以加快消化。 宝宝其实在添加辅食以后，能够吃的食物有很多，虽然比在制作的时候比较费时费力，但是为了宝宝的健康，宝妈一定要不辞辛苦，尤其是宝宝喜欢吃的时候，可以每隔几天给宝宝做一次，各种口味儿的病，根据宝宝的喜好在去制作。 |