2019-04-05 19:18:47出处:PCbaby作者:佚名
火锅是很多人眼里的美食,特别是在寒冷的冬天,吃一顿火锅就全身不冷了。既可以抵御严寒又享受了美食,亲人朋友聚会的时候,火锅也是大家的第一选择。但是坐月子期间饮食上很多禁忌基本都是以清蒸的食物为主,那么产后30天可以吃火锅吗? 产后30天可以吃火锅吗吃火锅要的就是一个“辣”字,辣的浑身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的确,适当的辛辣确实能够起到驱寒保暖的作用,但凡事都讲究“过犹不及”,一旦超过了人体所能承受的范围,好事也都变了质。临床研究早就表明,胃肠道的许多疾病如胃炎、消化性溃疡等,以及痔疮的发作都与饮食太辣有着直接间接的关系。 尤其是对孕妇不宜常吃火锅,因为火锅原料大多为羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些肉片中都可能含有弓形虫的幼虫。这些弓形虫幼虫,虫体极小,寄生在细胞中。人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的火锅中一烫即食,这种短暂的加热一般不能杀死幼虫,进食后幼虫在肠道中穿过肠襞随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适,但幼虫可通过胎盘感染到胎儿,严重的发生小头、大头(脑积水)、无脑儿等畸形。 孕妇剖腹产后身体会很虚弱,如果过量吃火锅易造成上火,出现口干、盗汗、乏力等症,对消化、生育系统也有刺激。更重要的是,有害成分可能通过母乳影响宝宝健康,导致孩子也“上火”。正常情况,孕妇剖腹产2-3个月后,才能吃火锅。适当以清淡温补性、蔬菜类食物为宜,高脂、海鲜、麻辣烫等类火锅最好别吃。 出月子吃火锅要注意什么1、煮熟后再吃 出月子的产妇,在进食火锅食品时,火锅底火务必要旺,以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物若未煮熟即吃,病菌和寄生虫卵未被彻底杀死,易引发疾病。 2、不要过烫吃 食用火锅时食品还不宜滚烫,因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在小碟中晾凉。 3、尽量不要喝火锅汤 火锅中的底料含有大量动物油脂和辛辣刺激的调料,在大量饮用火锅汤时会对胃肠造成损害,且容易患高血压。如果想品尝火锅汤的美味,要尽量在汤刚沸时就饮用,但也要尽量少喝。 |
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