宝宝吃核桃粉好吗

　　很多爱子心切的宝妈们都特别的害怕紧靠日常生活的米粉不能足以给宝宝的身体发育需要，所以在日常生活中都会做各种各样营养的食物增加宝宝的身体素质。那么，宝宝能吃核桃粉吗？宝宝吃核桃粉好吗？

宝宝吃核桃粉好吗

　　可以的，核桃中所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需要注意的是自己用核桃仁加工的核桃粉含油脂较多，一次不要给宝宝吃的太多，以免损伤脾胃功能。 放少许辅食里即可，如用核桃仁压成的粉需去皮炒熟。

　　1 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能

　　2 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用

　　3 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性

　　4 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

宝宝怎么吃核桃粉

　　做法一

　　1 将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。

　　2 在小锅中加入白糖和清水1/2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。

　　3 烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。

　　服法作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。

　　做法二

　　1 先将核桃仁放进已经预热到350 °F(约175 °C)的烤箱里，烤10分钟(表面略黄，有香味冒出即可)。烤好的核桃仁晾凉后，轻轻搓一搓抖一抖，就会掉下不少皮去。放进打果汁机里加适量水，将核桃仁打成比较细的核桃浆。

　　2 最好提前半天或一天将小枣煮一下，让小枣涨发充分。放入果汁机加适量水打成枣浆。

　　3 将核桃浆和枣浆放进煮锅里(最好是不粘锅)，放入糯米粉、糖，再加适量水搅匀，中小火慢慢熬制成糊糊(注意要间断搅动以防糊锅底)。

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