经期能吃芦笋吗,相关人士表示,一般情况下是可以吃的,但是不同的女性朋友有不一样的身体素质,因此应该根据自己的实际情况来决定。虽然芦笋具有丰富的营养,但是朋友们也要适当地控制一定的量。 经期能吃芦笋吗在月经期间是可以吃芦笋的。芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,又名石刁柏。芦笋雌雄异株,雌雄株在性状上有较大差异。雄株植株矮,分枝多,开花早,发生茎多,幼茎单重小,但产量高。雌株植株高大,分枝稀,开花迟,发生茎很少,幼茎粗大,总产量略低。芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。芦笋每年萌生新茎2—3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。 现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。 同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。 国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。 芦笋的做法芦笋对于日常生活中的人们来说并不陌生,不仅能炒着吃,还能做汤用,而且还能做成西餐,由于种类之多,用途之广,而且做出来的食物是如此的美味,从而得到了很多人的喜爱,尤其是女性们的喜爱,那么有哪些做法呢? 培根芦笋卷 材料: 西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。 培根芦笋卷做法: 1、将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面。 2、用培根将8厘米长短的芦笋包卷,成卷下五成热的油锅炸熟,倒入漏勺内沥净油,锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆 白芦笋海鲜酥皮浓汤 材料: 白芦笋头,鸡骨1个,培根1片,土豆2个,鲜奶油100克,蛋黄2个,盐适量,胡椒粉适量,巴西里适量,各类海鲜川烫 白芦笋海鲜酥皮浓汤做法: 1、鸡骨在沸水中飞一下,然后备锅水,水滚后,鸡骨和白芦笋头,一起熬高汤 2、起锅热奶油, 放入培根末炒香后将(1)熬好的汤倒入并加入土豆块温火同煮30分 3、捞出锅里的料和部分汤汁,放入果汁机中打成泥,蛋黄加鲜奶油,打成蛋液后,倒入汤里搅拌混匀 4、加入已烫好的海鲜料,下少许盐和胡椒粉调味再烧开 5、将汤舀到西餐汤碗中,撒下巴西里,碗沿刷水上盖冷冻酥皮压紧.并在酥皮上刷蛋汁撒点黑芝麻.放入烤箱.180度.烤至酥皮呈金黄隆起即成 通过以上的了解,我们知道了芦笋的两种做法,希望爱吃的人们赶快行动起来吧! 精彩推荐:
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