西兰花的营养成分以及副作用
收藏西兰花也不是所有人都能吃的,那么西兰花的营养成分以及副作用是什么呢?
西兰花中维生素C的含量极高,不仅有利于人的生长发育,也能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒。维生素C还具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物--亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。
不过西兰花是略有凉性的蔬菜,因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。西兰花虽然有很高的营养价值,也是不可以每天都吃同一样蔬菜的,这样不仅仅会导致营养上的不均衡,更有可能会导致上火热气。因此,食用西兰花必须正确适量。红斑狼疮患者忌食西兰花。西兰花不能和牛奶同食,会影响钙的吸收。
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网友问答
优倍滋家的冻干四拼生骨肉鲜肉猫粮营养成分如何,可以放心购买吗?
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