通心粉沙拉热量其实不会很高，那么通心粉沙拉的做法是什么呢？

将螺旋意面放入沸水中，加一勺盐，煮10min，将煮好的意面捞出，过凉水。准备蔬菜：苦菊撕碎，胡萝卜薄片，玉米粒，加上撕碎的蟹柳，加入沙拉酱，黑胡椒，柠檬汁，盐，最后与螺旋意面拌匀，加上蟹柳装饰即可。在切胡萝卜薄片的时候，如果刀功不好，可以用削皮刀削出薄片。

或者通心粉放开水里煮熟，没有白心，约10分钟左右。所有材料准备好，牛肉切长条，圣女果切半。牛肉条用盐，黑胡椒粉腌制片刻。热锅凉油，油热后，把牛肉条炒至半熟。把切好的蔬菜和煮熟的通心粉放入盘中，把橙子汁挤入生菜中，最后把牛柳放入盘中，挤上少许黄芥末即可。