甜玉米跟玉米的区别
收藏甜玉米跟玉米是一个属类的,但两者是不同的,那么甜玉米跟玉米的区别有哪些呢?
甜玉米是玉米的一种,有甜、鲜、脆、嫩的特色,甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜。糯玉米也称蜡质玉米,籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的透明籽粒,糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。
玉米在我们平时又被称之为包谷、棒子等,但是多数地方还是叫的玉米。而且玉米的营养价值超级高,里面含有很多的不饱脂肪酸和维生素含量,对高血压和心脏病患者都是极好的。多吃玉米还可以改善我们皮肤的血液循环,让皮肤变的吹弹可破。里面的膳食纤维还可以加速肠胃的蠕动,对我们身体的健康也是很有利的,对于老人来说,多吃玉米还可以保护眼睛老化。
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