天冬麦冬用来煲汤是一个不错的选择，那么天冬麦冬汤的做法有哪些呢？

准备把材料：竹笋200克，鲜香菇4朵，素火腿80克，莲子20颗，荷兰豆50克，麦冬20克，天冬12克。调料：盐、味精各适量。将竹笋去壳，放入锅中，加适量水煮去涩味，捞出，与素火腿均切片。香菇洗净，去蒂，切薄片。将所有原料放入圆盆中，加盐、味精，倒入热水至全满，以耐热的保鲜膜封口，移入蒸笼中，大火蒸40分钟即可。

麦冬甘微苦微寒，养肺阴，润肺燥，益胃生津，清心除烦。天冬甘苦而大寒，人肺肾二经，能清肺热，滋肾阴，生津润燥，止渴止咳。二者均为养阴清热之品，但天冬通肾气，滋肾清热之力较强。麦冬定肺气，有润肺清热之功。二药相伍，相须为用，既增强滋阴清热作用，又润肺滋肾，清金益水，兼理肺肾二脏。二冬相合，用之补肺可防伤肾，用之滋肾亦可助肺。