台湾枸杞菜的做法
收藏台湾枸杞菜相对来说比较鲜嫩,那么台湾枸杞菜的做法是什么呢?
枸杞菜用水清洗干净,把叶子摘下,茎是不吃的。猪肝清洗干净后,再用清水浸泡30分钟,去除血水。然后把猪肝切成薄片,加入盐、生抽、玉米淀粉腌制10分钟。锅中放水,烧开后加入姜片和猪肝,继续用大火烧开。加入枸杞菜后烧开就可以熄火,最后加点盐和芝麻油调味即可。
要知道台湾枸杞长相跟本地枸杞不一样,它没有刺茎,叶片的外形也不是尖叶,而是有点圆弧状,叶片和茎都有点铁红色。但是台湾枸杞又类似本地枸杞,茎根易栽植,同属摘叶菜。新鲜摘下的台湾枸杞叶,可闻到一股特有的药材味。台湾枸杞菜有清肝明目的功效,用台湾枸杞叶菜,加蛋或肉丝可做成三鲜汤,如果用骨头浓汤做成上汤浸台湾枸杞,口感更滑嫩,甘鲜的滋味更为醇和。
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网友问答
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有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
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适合的,短途户外对负重配比要求没那么高,可以根据负重情况适当携带一些预制菜。锅圈食汇的预制菜我也带过,制作方便,口味也很不错,在野外,吃到一口热乎的还是很让人心情愉悦的。
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