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宝宝辅食一定要添加油吗

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有位朋友,看婆婆做辅食时放了油,顿时火冒三丈,内心疯狂吐槽:“宝宝这么小就吃油,消化不良可咋办!?”

于是,立马搜索宝宝吃油的注意事项,试图找到专家说法,以理服人,让婆婆别再放油了。谁知道,却搜到不少赞成宝宝一岁内吃油的说法!她的立场也跟着动摇,“辅食究竟要不要放油呢?”

也许你也有同样的疑问,今天就让我们来一起探究吧!

一、官方说法:宝宝辅食要适量加点油!

《中国居民膳食指南》中指出,辅食应适量添加油。

油脂能为宝宝提供能量和必需脂肪酸,而且像维生素A、D、E、K都属于脂溶性维生素,吸收这些营养需要脂肪的参与。常吃的辅食食材谷物、蔬菜、水果等植物类食物含有的脂肪比较少,所以需要往辅食放点油,避免因为脂肪不足而导致营养不均。

二、添油小技巧:主要是植物类辅食添加!

以7-9月龄的宝宝为例,如果辅食以谷物、蔬菜、水果等植物类食物为主,需要额外添加5-10 g的油脂。5-10 g油相当于半瓷勺或一瓷勺的量,平摊到每一顿辅食,大概就是几滴的量,非常好把控。

如果当天有添加油脂较高的食物,比如猪肝泥,可以少放或不放油,过多摄入油脂会影响小宝宝的消化。

三、辅食用油,最好选择植物油!

(1)推荐的油类:植物油

例如:豆油、玉米油、茶油、橄榄油、花生油、葵花籽油、菜籽油、紫苏油、亚麻籽油、核桃油等

植物油富含维生素E和不饱和脂肪酸,是比较适合宝宝的油类。

不同的植物油中,所含的营养也各有特点。比如,茶油、橄榄油和菜籽油等富含单不饱和脂肪酸;葵花籽油、玉米油和豆油等富含亚油酸;亚麻籽油、紫苏油和核桃油等则含有较多的α-亚麻酸。

由于α-亚麻酸在饮食中比较难以获得,所以,一般会推荐首选富含α-亚麻酸的植物油作为宝宝辅食的烹调油。不过,总体来说,妈妈不必执着于单一的某种植物油,建议定期更换食用油的种类,根据不同的烹饪方式选择合适的用油,这样才能让宝宝获得更加全面均衡的营养。

(2)可偶尔尝试的油类:动物油

动物油中含有较多的饱和脂肪酸,摄入过多可能会导致肥胖,因此建议宝宝不要经常食用。

(3)不推荐的油类:人造黄油、起酥油和煎炸油等

这类氢化加工的油中含有较多的反式脂肪酸,过量摄入会增加冠心病的发生风险,因此不建议给宝宝食用。

最后,要提醒妈妈们,尽量不要购买小作坊生产的所谓自榨“农家油”,这类油受生产条件所限,生产过程中极易产生强致癌物——黄曲霉素。所以,最好还是尽量通过正规的渠道购买有品牌保障的食用油吧。

网友问答

有人说,宝宝添加辅食后吃粗杂粮一定要和细粮搭配,这种说法对吗?怎样的比例合适呢?

宝宝添加辅食以后,最初还是建议摄入比较精细的谷类,并非一定要搭配很多粗杂粮,8个月以后可以摄入一定量的全谷类食物,但不是越多越好,而是提供的全谷类食物的要合理。 中国营养学会并没有推荐2岁以内的婴幼儿摄入全谷类食物,美国儿科学会建议8-12月龄的宝宝每天可以摄入1/4-1/2杯(60-120毫升)的麦片,1/4杯(60毫升)的全麦面条,1-2岁的幼儿每天早餐可以摄入1/2杯(120毫升)燕麦片,晚餐可以摄入1/2杯(120毫升)全麦面条;2岁以后的儿童的谷类食物应该有1/2的全谷类,当然,美国儿科学会也推荐这个年龄段的婴幼儿应摄入一定的肉类或鱼类。

刘长伟专家   

成长期一定要及时添加辅食吗?及时添加辅食有哪些好处?对宝宝的发育有上,辅食哪些积极意义?

宝宝在刚开始添加奶粉的时候是需要多注意的啊,需要添加容易消化吸收的奶粉,推荐美赞臣荷兰版奶粉给你,我女儿喝了是容易消化,不上火,不便秘的哦,你可以参考一下

mb45262087   

宝宝6个月后一定要开始添加辅食吗?求助专家,要不要吃含铁的辅食?

世界卫生组织、美国儿科学会、中国卫生部普遍建议,宝宝6个月开始在继续母乳喂养的基础上添加辅食,以满足其生长发育对营养的需求。对于7-24月龄的宝宝来说,母乳依旧是宝宝所需能量以及营养素的重要来源,但是单一的母乳喂养不能完全满足宝宝对能量和营养素的需求,比如足月宝宝体内储存的铁和锌,只能够维持6个月内的需求,必须从其它食物中补充营养以满足生长需要。

王旭峰   

求助专家,,宝宝6个月后一定要开始添加辅食吗?要不要吃含铁的辅食?

世界卫生组织、美国儿科学会、中国卫生部普遍建议,宝宝6个月开始在继续母乳喂养的基础上添加辅食,以满足其生长发育对营养的需求。对于7-24月龄的宝宝来说,母乳依旧是宝宝所需能量以及营养素的重要来源,但是单一的母乳喂养不能完全满足宝宝对能量和营养素的需求,比如足月宝宝体内储存的铁和锌,只能够维持6个月内的需求,必须从其它食物中补充营养以满足生长需要。

王旭峰   

请教下,宝宝6个月后一定要开始添加辅食吗?要不要吃含铁的辅食?盼回复,谢谢解答。。

世界卫生组织、美国儿科学会、中国卫生部普遍建议,宝宝6个月开始在继续母乳喂养的基础上添加辅食,以满足其生长发育对营养的需求。对于7-24月龄的宝宝来说,母乳依旧是宝宝所需能量以及营养素的重要来源,但是单一的母乳喂养不能完全满足宝宝对能量和营养素的需求,比如足月宝宝体内储存的铁和锌,只能够维持6个月内的需求,必须从其它食物中补充营养以满足生长需要。

王旭峰   

求助专家,宝宝6个月后一定要开始添加辅食吗?要不要吃含铁的辅食?

世界卫生组织、美国儿科学会、中国卫生部普遍建议,宝宝6个月开始在继续母乳喂养的基础上添加辅食,以满足其生长发育对营养的需求。对于7-24月龄的宝宝来说,母乳依旧是宝宝所需能量以及营养素的重要来源,但是单一的母乳喂养不能完全满足宝宝对能量和营养素的需求,比如足月宝宝体内储存的铁和锌,只能够维持6个月内的需求,必须从其它食物中补充营养以满足生长需要。

王旭峰   

宝宝6个月后一定要开始添加辅食吗?要不要吃含铁的辅食啊?

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王旭峰   

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王旭峰   

请教下,宝宝6个月后一定要开始添加辅食吗?要不要吃含铁的辅食?着急啊

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王旭峰   

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