姬松茸虽然非常的营养，但不是每个人都可以吃的，有些人吃了反而有害，那么姬松茸哪些人不能吃呢？

姬松茸适合男女老少服用，但是孕妇和7岁以下的儿童就不宜服用了。姬松茸是一种珍贵的食用菌，其富含蛋白质，氨基酸，微量元素和多糖。医学上讲采用普通的水泡，煲汤煎煮、炒炖很难将其中的有效物质释放出来，而人体本身不能够分泌纤维素酶，所以不经过特殊工艺处理的姬松茸多糖很难被人体吸收利用。

松茸中的松茸醇有杀死癌细胞的功效，因此癌症患者可以多吃松茸进行身体调养。但是脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。