鱼胆是鱼囊，它是一种有毒性的物质，所以一定要将鱼胆先去除掉，再做鱼。但是，也有的人误食的鱼胆，出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒现象，那鱼胆中毒怎么办?

鱼胆中毒者在服食鱼胆后半小时到14小时内，会出现胃肠道症状，表现上腹部、脐周、下腹等部位的疼痛，频繁的呕吐，反复的拉黄色水样或稀烂不带脓血的大便，容易与一般的胃肠炎相混淆，因此，有“服食鱼胆史”便成为早期诊断鱼胆中毒的重要依据。

由于鱼胆中毒尚无特殊的解毒疗法，病情的发展又可能导致多个器官的功能衰竭，招致患者死亡，故发生鱼胆中毒时，以赶紧送医院就医为妥。针对腹痛、呕吐、腹泻等症状，就近找卫生员或备有药物的邻居，予口服颠茄之类的胃肠道解痉止痛药物;因患者频繁的吐泻可能会出现体内失水，有输液条件时可给予静脉补液，无输液条件也可给口服淡糖水、金银花水、生甘草水、生姜水等。如果距离近即送医院诊治。

以上内容给我们介绍，鱼胆中毒之后的一系列处理方法，当然最好的方法就是要及时到医院治疗。希望以上的方法对大家能有所帮助。