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金针菇拌紫甘蓝的做法

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金针菇的营养丰富,尤其是当中的赖氨酸和精氨酸的含量特别高,有益于脑细胞的发育,因此亦被称为“增智菇”。这次推荐以其配搭紫甘蓝共冶一炉。紫甘蓝清爽可口,富含维生素,在炮制的时候加上的香菜亦增添了菜式的风味,诸君不妨一试。

金针菇拌紫甘蓝的做法:

用料:

紫甘蓝1个、金针菇1把、香菜少许、食盐适量、醋适量、生抽适量、香油少许、大蒜5瓣。

做法:

1、金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水分备用。紫甘蓝洗净切丝,用水焯过,香菜洗净切碎,大蒜切末。

2、把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。

3、把大蒜末、白醋、香油、盐和少许生抽放小碗中搅拌均匀,倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。

网友问答

大娘水饺的新品金针菜水饺味道怎么样?金针菜是什么菜?跟金针菇是一样的么?

我刚去吃了,味道很不错。金针菜就是黄花菜,黄花菜独有的味道加上鸡蛋的香味味道非常的特别和新鲜,是他们家比较火热的新品,每次去店里吃晚点去都没有的。

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看到朋友圈有卖茉特的金针菇复合粉,反馈啥的都挺好的耶,想试试!

我们全家都在喝这个,特别是我爸爸,之前他肠胃经常不舒服,后来吃了一段时间这个,他说他肠胃顺畅了很多,也好久没听他说过不舒服啥的了,我自己也感觉身体轻松了很多,应该就是茉特的金针菇复合粉在起作用了,如果你不想减肥,养生也可以试试的。

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茉特的金针菇复合粉有啥特点?

茉特利用专利萃取技术,高密度结构包裹摄入油脂,促进淀粉排出体外;高度抗氧化,抗衰老,抑制淀粉酶分解,减少热量吸收,有效调借糖分吸收,并排出体外;补充多重营养,预防三高,改善肠胃道,改善便秘。

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茉特的金针菇复合粉可以减肥吗请问?

可以的,它含有丰富膳食纤维,强力吸油,帮助减肥。

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茉特的金针菇复合粉适用哪些人群?

油脂摄入过量者,暴饮暴食者,饮食不规律着,肠胃不便者,亚健康人群,三高人群,外食夜宵热衷者,食物管理深受人群,感觉现代很多人都能用得上。

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怀孕期间可以吃金针菇吗?要怎么吃才比较好?

孕妇可以吃金针菇。孕妇吃金针菇的好处:金针菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,提高肌体免疫力的功能,还可以延缓衰老。对于低免疫力人群,高脑力人群,特殊人群(孕妇/婴儿/老人)是绝佳的食物。准妈妈在孕期可以吃金针菇,有助于饮食的多样化,而且金针菇所含有的营养成分也为孕妇营养助力。金针菇与鸡肉共煮食能养血益气,不过要注意的是对菌物食品过敏者慎用。孕妇吃金针菇需注意:准妈妈在食用金针菇是要注意烹煮过程,金针菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的金针菇不可食用,以防中毒。孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

yi克拉   

粥里面放了肉和金针菇孕妇可以吃吗

你好,根据你的描述粥内放入这样的食物可以吃的,建议孕妈妈还是不要担心,正常饮食,忌生冷、辛辣等问题不大, 建议做好定期孕检,观察胎儿宫内发育情况即可,祝孕期生活愉快。

miujin   

孕妇可以吃烤的茄子,金针菇,豆芽吗?

你好,一般是不建议吃烧烤的,从你的描述看是蔬菜还相对好一些,建议烤熟了再吃;特别是肉类食物不建议吃,烤不熟的肉类食物容易造成孕妇弓形虫感染,是比较危险的,祝健康。

songhelan668   

孕10周了,请问现在孕妇可以吃金针菇吗?

孕妇可以吃金针菇。

孕妇吃金针菇的好处:金针菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,提高肌体免疫力的功能,还可以延缓衰老。对于低免疫力人群,高脑力人群,特殊人群(孕妇/婴儿/老人)是绝佳的食物。准妈妈在孕期可以吃金针菇,有助于饮食的多样化,而且金针菇所含有的营养成分也为孕妇营养助力。金针菇与鸡肉共煮食能养血益气,不过要注意的是对菌物食品过敏者慎用。

孕妇吃金针菇需注意:准妈妈在食用金针菇是要注意烹煮过程,金针菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的金针菇不可食用,以防中毒。孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

nono771   

1岁小孩便秘拉的一粒一粒的,带的跟金针菇似的东西是什么呀?

您好,根据您描述的情况来看,小儿便秘大多是由于饮食原因导致肠道功能紊乱引起,使用抗菌素导致菌群失调、饮食不规律等都有可能导致小儿便秘。小儿便秘虽然不是什么大问题,但是便秘会引发孩子身体多种不适,建议家长平时对孩子饮食多加注意,避免造成小儿便秘。如:少食多餐、适量饮食、优质饮食。

zhuomeiying   

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