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黄豆芽的营养价值

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黄豆芽营养丰富,从中医的角度来说,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。另外黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、补血益气:黄豆芽具有补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

3、明目:可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。

4、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。

5、养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。

6、健脑:黄豆芽含丰富的磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳作用。

7、抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。

8、通便:B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果。

黄豆芽的营养价值

黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆芽富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,降血压作用。

吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作。

黄豆芽的营养成分很高,每100克黄豆芽里就含有以下多种营养素:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
热量44.00(大卡)160.00(毫克)74.00(毫克)
叶酸30.1(微克)0.14(毫克)21.00(毫克)
碳水化合物4.50(克)21.00(毫克)维生素C8.00(毫克)
7.2(毫克)蛋白质1.30(克)膳食纤维1.50(克)
0.90(毫克)0.96(微克)维生素A5.00(微克)
0.54(毫克)胡萝卜素30.00(微克)脂肪1.60(克)
0.34(毫克)烟酸0.60(毫克)维生素B20.07(毫克)
维生素B60.06(毫克)维生素B10.04(毫克)维生素E0.80(毫克)

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时尚靓妞妞   

羊奶粉的营养价值高不高?

由于羊奶粉的蛋白分子比牛奶小,所以相比牛奶,宝宝更容易消化吸收。我一直坚持给宝宝喝欧铂佳羊奶粉,它里面营养全面,能够满足宝宝身体的需求,有助于婴儿的身体健康成长。

hjukfutuku   

羊奶粉营养价值高吗?推荐个靠谱的牌子?

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三分热的喵   

请问羊奶粉的营养价值怎么样?什么牌子的羊奶粉好?

佳贝艾特羊奶粉很好,它有5大护肠因子,可调节肠道功能,亲和人体,消化吸收更进一步。含有DHA,ARA等对大脑和视力发育所需的营养。而且羊奶粉更利于人体的吸收,维生素及微量元素明显高于牛奶粉。羊奶的产量少,物以稀为贵,营养价值丰富,含有天然的核苷酸、多胺、涎酸,可帮助宝宝提高抵抗力,体质好,就不易生病,贵一点也值得哦。

蓝色的晴   

驼梵驼奶的营养价值高不高?老人喝了都有哪些好处?

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什么牌子的羊奶粉好?羊奶粉的营养价值高吗?

我比较了解的佳贝艾特宝宝吸收挺好的,它是100%纯羊乳清蛋白的奶粉,营养价值高,孩子吃了不易上火,而且很适合那种容易过敏的宝宝。当然,除了这点外, 它还添加了DHA、ARA,对孩子的大脑和视力发育是很有帮助的。

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羊奶粉营养价值高吗?原装进口羊奶粉有哪些比较好的牌子啊?

佳贝艾特羊奶粉是荷兰原罐进口的100%纯羊乳清蛋白配方奶粉,孩子喝100%纯羊乳清蛋白配方的奶粉成长标准更接近母乳喂养的宝宝,而现在的羊奶粉品牌中大都添加了脱盐乳清粉(牛乳清粉)等物质而不是100%纯羊乳清蛋白配方,所以相对来说佳贝艾特还是蛮不错的。

倩倩的大猪   

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