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生活百科 / 烹饪技巧 / 奶油冰激凌 /直接用淡奶油做冰激凌

直接用淡奶油做冰激凌

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有些人觉得冰激凌加上奶油会更加好吃,而且奶油本身没有冰激凌那么容易融化,那么可以直接用淡奶油做冰激凌吗?

首先把牛奶倒入小奶锅中,容器内加入三个蛋黄,再加入适量的糖粉搅拌均匀。接着加入200ml的牛奶,开小火加热10分钟,加热的过程中要不断的搅拌,加热后关火冷却至室温。淡奶油加入适量的糖粉打泡,然后倒入到冷却好的锅内,搅拌均匀放入冰箱冷冻5小时。这样用淡奶油做冰激凌就搞定了。

准备好牛奶,淡奶油, 蛋黄和糖,把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化;融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色,牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。当牛奶加热至80度关火,加入糖、香草粉搅匀。加入蛋黄,用打蛋器搅匀,等待冷却。把淡奶油放到碗里,用打蛋器打发至可塑形。将蛋奶液和淡奶油混合搅匀,放入冰箱冷冻柜,冻至硬化就行了。

网友问答

钵仔糕用什么粉做最好?

建议你用木薯淀粉、洲星马蹄粉,这个做出来最好吃,我吃过洲星钵子糕预拌粉做的,他家用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。吃起来烟韧而不沾牙,更好消化。

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有没有用洲星马蹄粉来做布丁?

我这边是经常做的,可以用洲星马蹄粉制作香草味、巧克力味、椰奶味等多种口味的布丁。小孩很喜欢吃的,口感也很好。

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生完小孩后胎盘还有什么作用呢?听说可以拿来做药?但是又听说存储起来更有用?

在传统中医药中,胎盘被视为一种中药材,也叫紫车河。但是大概10年以前吧,紫车河就被踢出中国药典目录了。随着科学的发展,人们经过科学研究发现比起食用胎盘,将胎盘中干细胞资源进行加工处理之后储存在液氮罐里,这样更加有性价比。人们通常会选择博雅干细胞这种国内比较正规、企业规模比较大的细胞存储机构。将干细胞进行存储以便为家人提供一种种子细胞,为将来的疾病治疗和健康管理提供机会。

嗯嗯嗯那   

直接用滴露消毒液,感觉味道有点重啊,关于消毒液的正确使用方法大家有没有什么建议呀?

一看就知道你没看滴露消毒液后面的说明建议呀!滴露消毒液稀释后再用,味道绝对不大,平时地板消毒,取3瓶盖加入1.25升水,按照这个配比稀释,完全可以实现99.999%有效杀菌,还能99.99%有效灭活H3N2流感病毒、人类冠状病毒229E等,除非家里很脏的地方,比如水槽、废物箱等地方,可以用原液直接消毒,其他的地方都建议稀释后再用呢~

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总加班,不知道日常养肝护肝要怎么做?护肝片真的有用吗?什么人适合吃护肝片?

当今的职场真是太卷了,自从升为项目经理后,我就没有过周末的,加班熬夜是常态,还经常要陪客户应酬,时间久了脸色蜡黄又口臭,肚子还大,后知后觉才知道是肝脏不太行了,就想着各种办法养肝,老婆也每天给我变着花样做好吃的,像是能够帮助肝脏解毒和代谢废物的青色蔬菜沙拉,还有能滋阴养血、增强免疫力的五味子粥,同时还督促我少喝酒多喝水,又陪着我去做有氧运动,因为这样可以增强肝脏的代谢功能。 除此之外,老婆还给我买了护肝片,汤臣倍健下面的一个叫健安适的牌子,每天都提醒我吃,她说这种有水飞蓟宾的护肝片好,挺合适像我这样应酬多,经常熬夜加班的人吃。 按老婆说的这样养了一段时间,目前情况已经好转不少,口臭不明显了,睡觉也踏实。认真答题,希望被采纳。

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熬夜养肝要怎么做?护肝吃护肝片有用吗?护肝片哪个牌子最好?

熬夜伤肝的主要原因是影响肝脏排毒。熬夜会让肝脏的排毒工作无法正常进行,时间久了便会加重肝脏负担,造成肝细胞损伤。 熬夜养肝要从日常生活中做起,规律作息、规律饮食,建议吃韭菜、核桃、枸杞、山药、黑芝麻、草莓、梨、小蓟、柑橘等对肝脏有很好营养作用的食物;保证充足的睡眠,愉快的心情;避免吃辛辣以及生冷寒凉的食物,禁烟禁酒;多喝水,多运动锻炼,都能起到养肝的作用。 护肝片通常含有一系列的天然草药、维生素和矿物质,可以帮助保护和修复受损的肝脏。若需服用护肝片辅助养肝护肝,可选择成分含水飞蓟宾的护肝片,如健安适,可以有效能够稳定肝细胞膜,保护肝细胞的酶系统,清除肝细胞内的活性氧自由基,从而提高肝脏的解毒能力。

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年底加班做策划好困啊,喝点战马能量型维生素饮料有用吗?

有用的有用的,这几天我们办公室也在加班,大家都在喝战马能量型维生素饮料。长时间工作真的容易没状态,喝完战马精神明显好多了,也不会犯困。味道也可以,还带着淡淡的果香味。

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闺舒宝的私护凝胶怎么用啊?可以直接加温水清洗吗?

闺舒宝凝胶使用起来很简单的,只要直接将导管推入下面就可以了,使用后也可以加温水清洗,实在弄不懂可以咨询她家的客服,能够一对一答疑解惑,售后的服务是非常贴心的。

geyingzuo   

宝宝到吃辅食的年纪了,但是不大接受辅食,用奶粉怎么做辅食给宝宝吃啊?

用奶粉做辅食很简单啊,就是用自己家里常备的,没有消耗完的奶粉,然后在网上随便找个教程学习一下就可以了。像我家喝的塞纳牧奶粉,我就搜塞纳牧奶粉怎么做辅食,因为不同的奶粉营养成分、口感什么的不一样,所以我觉得是有必要分奶粉品牌搜的。我经常做的就是溶豆,你直接搜塞纳牧奶粉做溶豆就有各种配方。我一开始做的也不好,不过熟能生巧后面就越来越好。而且要注意的是要用宝宝之前爱喝的奶粉,他才更容易接受,要是专门买新的奶粉做辅食的话宝宝就可能不太适应。

羽琪妈妈   

可以用洲星马蹄粉可以做肠粉吗?

这个当然可以的,做广式肠粉口感会更Q弹软糯,吃一口就让人停不下来。

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