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凉拌毛豆家常做法

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凉拌毛豆可以作为饭前的一道开胃小菜,那么凉拌毛豆的家常做法是什么呢?

把毛豆冲洗干净,多洗几遍,用剪刀剪掉头尾,便于更好的入味。将干辣椒、香菜、大蒜洗干净切好。锅里烧水加入适量的香叶、八角、桂皮、盐,煮开后加点食用油,然后倒入毛豆,煮6分钟,捞起过凉开水。锅里倒点食用油,油热后将干辣椒、大蒜、花椒粒倒入爆香,和油一起倒入毛豆碗里,加适量的盐、生抽、醋搅拌均匀。把切好的香菜加进入,倒点芝麻油,加少量白糖搅拌下即可。

或者毛豆剪掉两端尖角,洗净沥干水,锅里水烧热后倒进毛豆煮。趁着煮毛豆的时间,把蒜瓣和辣椒切成末,煮好的毛豆上面撒上鸡精和盐。再撒上蒜辣椒,另起锅倒入适量的油烧热。烧热的油趁热淋入碗里,加入适量的醋拌匀即可。

网友问答

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

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钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

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有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

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家常做糕点,需要常用洲星马蹄粉吗?

马蹄糕一类,或需要增加糯性口感的糕点,可以适当添加。而且家里炒菜也可以用这个当做芡粉,口感更好。

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马蹄粉除了做马蹄糕,还有别的做法吗?

钵仔糕、肠粉,甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层,不够一次的用量就用来炒菜。

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孕妇 可以吃八角和辣椒煮出来的毛豆吗?

你好,孕妇可以吃点的,适量就行了,不要过多摄入,孕妇吃过多上火及辛辣刺激性食物,是会导致孕妇上火及便秘 ,建议你多喝水果、蔬菜等来增强营养。

俊妈妈815   

大家常选的马蹄粉是哪个品牌的?洲星马蹄粉如何?

常选的肯定是这个牌子的,毕竟他家的马蹄粉也是备受好评的,而且老广味最正宗,马蹄粉粉质更是不错,它是水马蹄研磨制粉,传统工研磨而成的马蹄粉,粉质更好,品质有保障。

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备孕期需要吃那种叶酸?大家常选的品牌有哪些?

之前吃的益生谷的叶酸片就不错,它里面的叶酸含量达到标准400μg,对胎儿发育可以起到很关键的作用,能够预防胎儿缺陷,而且特添维生素B6,可缓解孕吐。

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哺乳期减肥的正确做法是什么呢?

哺乳期最快的瘦身方法其实就是哺乳,喂哺乳可以帮助消耗母体的热量。哺乳期不能通过药物和节食来减肥,药物有副作用,节食会导致乳汁分泌不够,影响宝宝。其实不论什么时期,减肥最重要的是管住嘴,迈开腿,合理调节影视,保证营养,减少高热量和糖的摄入,不要暴饮暴食,适当运动。

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怀孕可以吃凉拌的吗??

怀孕后吃点凉拌菜没有什么危害,外面卖的凉拌菜可以添加了一些调料,我们自己在家拌就可以了,比如:凉拌黄瓜、小葱拌豆腐、凉拌芹菜等等都是很利口的小菜,只要把食材清洗干净,避免细菌污染,就可以了,而且多食芹菜还可以增强抵抗能力,尤其是夏季,容易出现心烦、喉咙疼痛,吃点芹菜可以缓解症状。

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