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生活百科 / 烹饪技巧 / 咖喱鸡腿饭 /电饭煲煮咖喱鸡腿饭

电饭煲煮咖喱鸡腿饭

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鸡腿不止可以炸来吃,还可以做成咖喱鸡腿,用电饭煲煮咖喱鸡腿饭怎么做呢?

鸡腿洗净,拆骨,切成块,用盐和料酒抓匀腌制10分钟,洋葱切块。胡萝卜洗净去皮,切小滚刀块。土豆去皮洗净,切块,锅烧热,倒入适量橄榄油,油热后倒入鸡块,翻炒至鸡肉变色,倒入洋葱胡萝卜和土豆,一起翻炒均匀,倒入热水高出表面一些,大火烧开后转小火炖15分钟,将表面的油脂和杂沫撇掉,关火,投入咖喱块,快速搅匀,再开火小火煮即可。

或者鸡腿清洗干净,表面化划上两、三刀,加入盐、姜粉和胡椒粉。涂抹均匀后加盖密封,放入冰箱中冷藏5-8小时。所有食材清洗干净,大米泡水二十分钟,洋葱切末;葱切碎。锅中放少许植物油,放入冷藏好的鸡腿,鸡皮的部分朝下,小火慢慢煎。煎至表面焦黄后盛出,留下的少许植物油将洋葱爆香至微微透明。将浸泡好的大米放入煎炒片刻,再倒入咖喱膏和食盐,翻炒均匀。片刻后移到电饭煲中,先在底部铺成咖喱米,再放上煎好的鸡腿。将剩余的米饭平铺在上面,加入清水,按下煮饭键,将咖喱米饭煮好。饭焖好后盛入碗中,加上柠檬片和薄荷叶调味点缀,即可食用。

网友问答

有人吃过隅田川咖啡出的咖喱饭了吗?好不好吃啊?

还不错!美式咖啡和北海道奶油两个口味我都买了,两个我都很爱,我觉得美式咖啡的咖喱味很香醇,吃起来苦中带甜,十分浓郁,土豆也很软糯。北海道奶油的话,吃起来是甜甜的奶香,配料里面还有藕丁、青豆、胡萝卜等等,脆脆的很好吃,而且两款咖喱酱都非常下饭,感觉自己可以吃个五碗…缺点就是太好吃了一包吃不够啊!!!一次都想开个两包吃了,忍不住想许愿隅田川能出个家庭号,希望能满足我这个吃货的小小心愿。

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想知道咖喱饭应该怎么做?难不难啊?

咖喱饭的做法还是很简单的,先把锅加热,加油放入鸡肉,再放入一些胡萝卜块、土豆块,然后加水没过食材,将百梦多咖喱掰开后放入锅内,搅拌均匀,炖煮至咖喱汁呈浓稠状,最后浇在米饭上即可。这样做出来的咖喱饭酱汁浓郁,色泽金黄,味道很赞~

古古怪怪的人   

不知道用好侍百梦多咖喱如何做咖喱饭?

挺简单的,准备好食材,洗净切块,然后翻炒片刻,加水没过食材焖煮,等食材熟了之后,放一整盒百梦多咖喱,搅拌一下,开小火煮几分钟就行了,特别简单;如果还想get更多别样做法,可以去好侍官网看看,里面有很多菜谱介绍

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有大佬能告诉我咖喱饭的做法与步骤是什么吗?

咖喱饭的做法与步骤其实不难,重要的是选对咖喱,我一般用百梦多咖喱做鸡肉咖喱饭,先准备好鸡肉、洋葱、胡萝卜等食材,翻炒后加水没过食材,然后开始焖煮,最后将一整盒百梦多咖喱掰开后放入,搅拌至完全溶化后,再用小火煮几分钟即可,很简单

换个技能替换你家   

谁能分享一下咖喱鸡肉饭的做法~感谢!

咖喱鸡肉饭还是很简单的,油锅里烧热后放入洋葱煸炒至透明后放入鸡腿肉,再放入胡萝卜块、土豆块继续翻炒,加水没过食材,大火煮沸,将百梦多咖喱放入锅内,搅拌均匀,待咖喱块完全溶解后再开小火,炖煮至咖喱汁浓稠状。最后将煮好的咖喱汁浇在米饭上就ok啦~

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话说你们觉得咖喱饭应该怎么做?

咖喱饭的做法还是挺简单的,保证你一学就会;准备好自己喜欢的食材放到锅里翻炒,再加入适当的水,煮熟之后加入百梦多咖喱,这时候要用小火慢慢煮了,煮到汤汁浓稠就好啦~

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来问问各位咖喱饭应该怎么做?

首先你要准备好饭,然后准备好你要用的食材,等一切都准备好的时候,把咖喱放进锅里融化开就行;这里推荐你试试好侍百梦多咖喱,我已经回购很多次了,鲜美柔和,酱汁浓郁,大赞~

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请问日式咖喱饭怎么做呀?

我平时用好侍百梦多咖喱做的咖喱鸡肉饭味道就蛮不错的,它是纯正的日式咖喱,做法也很简单,将准备好的食材没过水后加入咖喱块,咖喱块搅拌融化之后,开小火煮到汤汁浓稠就好了。做出来的食物连我挑食的女儿都超喜欢吃的。

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好侍百梦多咖喱怎么样?做咖喱饭口感好吗?

口感很好的,我儿子最喜欢我用好侍百梦多做的咖喱饭了,因为里面添加了蜂蜜和苹果,所以相比泰式咖喱,口感更加的柔和,现在儿子两三天就要吃一回,挑食的毛病也没有了。

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不知道咖喱饭好不好做,想尝试一下,麻烦知道的亲们说说呗~

这个没什么纠结的,很简单~我没事的时候在家里经常做咖喱饭,选用的是好侍百梦多原味咖喱,口感柔和鲜美,而且添加了苹果和蜂蜜,做好的咖喱饭色泽超棒!我们一家都很喜欢吃好侍这个牌子的咖喱呢。

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