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冬菇茶的做法

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冬菇茶是不需要到集市上购买的,自己在家就可以做。那冬菇茶如何做?需要准备什么材料呢?

冬菇茶需要准备的茶料有不锈钢器皿或玻璃器皿。然后就是准备2500毫升的清水,再准备180克的红糖或冰糖,还有就是4-5个红茶乌龙茶的茶包,最后就是菇类,冬菇等。

制作方法:

1、先将准备好的清水在不锈钢或玻璃器官皿中烧开,然后再放入冰糖或红糖,茶包再继续烧5分钟左右,待糖全部溶解为止。

2、下一步就是等这些凉却之后,将水里的茶包取出,如果水里有茶叶的话,要将茶叶滤出。

3、将准备好的冬菇放到入凉却后的糖茶水中,放的时候注意,较为深色的部分向下,用纱布封好;如果用盖,不要盖密。

4、将其放到阴凉的地方,在七天之内尽量不要动。

5、此时,冬菇就会产子,将新的冬菇种子与原菇取出,就可饮用。

6、所有器皿必须保持清洁和风干,不能有生水和油。

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