面条与鸡蛋美食做法

　　鸡蛋是一种营养价值很高的食物。它内含丰富的卵磷脂，可以帮助损伤的肝细胞再生修复，特别适合那些经常熬夜的年轻人。此外，鸡蛋中还含有丰富的矿物质，与面条一起烹制，可以有效地降低血清胆固醇。那么，面条与鸡蛋美食做法有哪些呢?

面条与鸡蛋美食做法

　　做法一

　　食材：面条、鸡蛋、红薯、土豆、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽

　　1、首先起锅烧水，把水煮至底部冒小泡泡的时候，加一勺食盐，然后不用等水开，直接把面条加入锅中，用筷子搅拌搅拌，防止其粘连在一起。

　　2、煮好的面条放到凉水里面过一遍，这样口感吃着更加爽滑。

　　3、然后把刚刚切好的红薯丝和土豆丝一起倒进来，加上一勺食盐调味，少许鸡精，少许胡椒粉，一勺生抽，先搅拌均匀，让食材入一个底味。

　　4、接着来上一点葱花，继续搅拌均匀，就可以开始烹饪了。起锅，倒入食用油，油微热，把刚刚搅好的面条杂蔬面糊放进来，用一个铲子给它铺平整，再在其表面刷上一层食用油，锁住水分，这样吃起来口感更香浓。

　　5、盖上盖子，小火烙制3分钟。3分钟后，打开盖子，面条鸡蛋饼已经定型了，给它翻个面，继续煎两分钟。两面都烙熟以后，可以挤一点番茄酱，或者辣椒酱，用刷子均匀的刷一刷，最后撒一点黑白芝麻增香。

　　做法二

　　食材：面条、干面粉、胡萝卜、土豆、小葱、鸡蛋、生抽、食盐、味精、黑芝麻

　　1. 准备一把干面条，把面条放入开水中，把面条煮熟，煮熟的面条捞出放入凉水中过一下凉，过凉以后捞出沥干水分，过凉的面条不容易团在一起。

　　2. 准备一小节胡萝卜切丝，放入面条中。

　　3. 削去外皮的土豆切土豆丝，也放入面条碗中。小

　　4. 葱切成葱花，葱要多一点，这样葱香味更加浓郁，也放入面条碗中，再在里面打两个鸡蛋、少许生抽、味精一勺、食盐一勺，然后给它充分搅匀。

　　5. 拌匀后放入干面粉，再次拌匀，让每根面条上裹上面粉。

　　6. 电饼铛开上下火预热，倒入食用油，用铲子把整个锅底抹上一层油。把调好的面条一起倒入锅中，用铲子压压平整，上面再撒上一层黑芝麻，盖上盖子烙三分钟。

　　7. 时间到时打开盖子，再给它翻一个面，再盖上盖子，烙三分钟。

剖腹产能不能吃鸡蛋

　　答案是可以吃。鸡蛋中含有的营养元素相对来说比较丰富，它含丰富的蛋白质，还有维生素还有矿物质等。因为宝妈们刚刚剖腹产以后会消耗很大的体力，身体特别弱，这时候要吃鸡蛋来补充营养。但是产后不能立即吃鸡蛋，会增加肠胃的负担，然后导致不消化。产后三天再吃鸡蛋比较合适。

　　产后吃鸡蛋不仅对宝妈身体有好处，能增加营养。而且吃鸡蛋对宝宝也有很大的营养。但是鸡蛋并不是说吃的越多就越好，补充的营养成分就越多。要适量，每天最多两个鸡蛋就可以了。

　　产妇生完孩子后，肠胃蠕动能力差，饮食方面要多注意，要粗细搭配，营养要全面。产妇平时要多喝水，保持大便通畅，可以每天晚上喝一杯蜂蜜水，或者早上喝杯淡盐水，能预防便秘。还有，产妇如果出现便秘，要及时调理，如果不调理，容易引起持续性便秘，对身体有一定的影响。