孕妇能吃话梅吗?我还能多吃些什么小吃?怀孕期间,一些孕妇特别喜欢吃零食,如饼干、面包、坚果等。这些小吃可以减轻饥饿,为工作的孕妇补充能量。让我们集中精力。那么接下来就让我们一起来看看:孕妇怀孕可以吃话梅吗? 孕妇怀孕可以吃话梅吗话梅即腌制后的成熟梅子,俗称黄梅。古代,当说书先生说书口干时,常含一颗盐渍的梅子来润口。因说书先生依据“话本”讲故事,因而梅子也被称为“话梅”。话梅酸甜可口,有生津止渴、健脾养胃、止血消肿的效用,对治疗咳嗽、腹泻有一定疗效。部分菜肴中会加入话梅,亦有调味之用。 话梅有益于人。首先,话梅在医学上有广泛的用途。黄耀有一个习惯,当他头痛时,会在肚脐眼上涂上干话梅。还煮了青梅汁,并把它放进瓶子里。一旦我的胃受伤,用筷子蘸一下,尝一尝,它会减轻疼痛。有些人还将青梅浸泡在白酒中,密封一个月,然后他们就变成了醇香可口的青梅酒。通常喝一点青梅酒,可以治疗风湿筋骨疼痛、扭伤和挫伤以及腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“话梅有健胃、敛肺、温脾、止血化痰、消肿解毒、生津止渴、治疗慢性咳嗽和痢疾的功效... " 针对母亲的好处:话梅尝起来酸酸的,可以促进体液的产生来解渴,适量食用可以刺激食欲,缓解怀孕呕吐和晕车等症状。然而,话梅脯属于腌制食品,含有高含量的盐、香精和糖,因此孕妇不应该多吃。 对胎儿有益:新鲜话梅富含纤维素、钾和钙等营养物质,有利于胎儿骨骼发育,促进细胞代谢。 话梅的做法大全1.话梅藕片 原料: 藕2节,话梅20颗。酸梅汤适量。 做法: 1.将藕切成薄片,放入沸水中快速氽烫,迅速捞起,泡入冰水中;话梅去核后,将梅肉切碎,与酸梅汤一起混合搅拌。 2.将冰镇的藕片捞出,倒入酸梅汤中,一起搅拌均匀即可装盘。 2.话梅花生 原料:花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种) 做法: 1.煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。 2.把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。 3.煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉 。 4.花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。 |
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