燕麦片营养好,这几乎已经成为大众的一种常识。有人听说,它的维生素含量非常高;有人听说,它含有beta葡聚糖,能帮助预防心血管疾病;有人听说,它的血糖上升速度很慢,是糖尿病人的最佳食品;还有人听说,它吃了之后不容易感觉饥饿,对减肥者极有益处。那么,如何挑选燕麦产品呢? 如何挑选燕麦产品1、燕麦含量 首先我们要知道燕麦片不等于麦片,燕麦的含量直接决定这款产品的质量。 毋庸置疑,燕麦含量越高越好,所以说可以接受的话纯燕麦片是很好的选择。 2、膳食纤维含量 不同品种的燕麦中膳食纤维的含量也不一样,一般国产燕麦中的膳食纤维不会超过8%,进口燕麦不超过10%。挑选膳食纤维含量相对高的产品。 3、糖和淀粉的含量 有些燕麦片产品的含糖量虽然不高,但是淀粉含量很高,因此要减重的小伙伴就要看清楚啦。 4、添加剂含量 购买时尽量不要选择添加奶精、香精、植脂末的产品。它们能使燕麦口感更佳、香味浓郁,但是这些成分对健康不利。 5、口感 为了追求口感更佳以及营养的均衡,我们购买燕麦时可以根据个人口味选购加水果干、坚果等产品。 燕麦片的好处1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; 2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧; 4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品; 5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。 精彩推荐:
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